Svaki vrtlar na svojoj parceli uzgaja ribiz, ali početniku može biti teško da odluči o izboru sorte, jer ih ima više od dve stotine. U 90-tim godinama uzgajivači su uzgajali sortu crnog bisera, koja je dobila titulu “Masterpiece of Russian Breeding”. Razmotrite njegovu fotografiju, opis i kritike.
Origin
Autori sorte Black Pearl su uzgajivači TS Zvyagin i KD Sergeeva. Raznovrsna ribizla dobila je u VNIIS-u I. V. Michurina ukrštanjem dvije sorte jagodičastog voća: Minay Shmyrev i Bredtorp.
Godine 1992, crni ribiz hibrid crne ribizle je dodan u državni registar, a nastala je i mogućnost njegovog rasta u sljedećim regionima: Centralno crni region, Zapadni i Istočni Sibir, Srednja Volga, Ural i Sjeverni Kavkaz.
Opis
Crni biseri su po svojim karakteristikama i opisu slični ogrozdima, a reprezentativni su i za vrste zlatne ribizle. Sličnost se manifestuje u silaznim granama i lišću. Neki vrtlari također primjećuju da izgled voća ribizla podsjeća na borovnice.
Grmlje
Grm ove sorte ribizle ima prosečnu visinu, u proseku od 1 do 1,3 m. Njegove grane se šire. Mladi izdanci se odlikuju svijetlozelenom bojom i zakrivljenim oblikom. Vremenom su drvenaste i mijenjaju boju u sivu sa žućkastim nijansama.
Duge pupoljke rastu na kratkim peteljkama i obojene su ružičastim tonovima. Cvetovi ribizle imaju oblik čaše i pepeo crvenkaste boje. U biljci se pojavljuju četke sa 6-8 bobica, koje su na jakim peteljkama.
Listovi ribizle imaju svetlo zelenu boju i akutnu ploču sa 5 režnjeva. Površina mu je glatka i mat, a ivice su blago savijene. Zupčani i veliki zubi, sa belim vrhovima. Na fotografiji možete vidjeti da je lišće na grmlju ribizle Crni biserni komad.
Berries
Sorte ribiza Crni biser ima prosječno trajanje zrenja. Prosječna težina bobica može varirati od 1,2 do 1,5 g. Posebno velika može doseći do 3 g. Karakteriše ih okrugli oblik i iste veličine. Jagode imaju prijatan slatko-kiselkast ukus. Vrtlari ga ocjenjuju na 4,2 boda od 5 plodova. Plod ribizle je obojen u crno, što blista na suncu i podseća na bisere. Gusta koža obavija pulpu velikim sjemenkama.
Sastav sorte Black Pearl razlikuje se od ostalih vrsta visokog vitamina C - 133,3 mg%, pektina - 1,6% i organskih kiselina - 3,6%. Sadrži i različite šećere - 9% i oko 18% suvih supstanci.
Zreli plodovi se čvrsto drže na stablu i dugo se ne raspadaju. Odvajanje ribizle je suvo, što olakšava transport. Izdržljive peteljke, koje drže četkicu, omogućavaju mehanizaciju berbe crnog bisera ribizle.
Varietal features
Kao rezultat križanja, pokazalo se da je sorta dobro poznata ljetnjim stanovnicima. Naslijedio je najbolje kvalitete svojih prethodnika.
Prinos
Ova sorta crne ribizle donosi dobar i pravilan usjev. Posle sadnje sadnice u tlu, Crni biser će početi da donosi plodove za 1-2 godine. Ako posadite mladog grma na jesen, u ljeto možete prikupiti prvi, iako mali usjev (1,5-2 kg). Ali prije toga, biljka mora zimovati, ukorijeniti se i dobiti snagu. U maju dolazi do cvatnje, a bobice dozrijevaju u julu.
Maksimalni prinos se dobija za 5-6 godina, iz jednog grma možete ukloniti do 5 kg mirisnih bobica. Prosečan prinos je 3-4 kg. To su značajni pokazatelji, ali postoje i sorte u kojima su one veće.
Važno je! Ribizle se mogu uzgajati na jednom mjestu ne duže od 12-15 godina. Prednosti i nedostaci
Sorta ribizle Crni biseri imaju nekoliko prednosti:
- ima zimsku tvrdoću, biljka se ne smrzava na temperaturama do -350C;
- otporan na antraknozu i invaziju na bubreg;
- sposobni da tolerišu nepovoljne uslove okoline, kao što su oštra promena temperature vazduha, suvoća;
- prelaznost i stabilan prinos;
- dobro očuvan tokom transporta i zamrzavanja.
Zimska tvrdoća i kaljenje biljke zbog činjenice da se selekcija ribizla pojavila u sibirskim širinama.
Nedostaci uključuju ranjivost Crnog bisera na rosu brašna. Kao i blijeda aroma i kiseli okus, koji neće svi voleti. Sorta se smatra zastarjelom, jer su mnoge poboljšane vrste već uzgojene. Ali zahvaljujući velikom broju prednosti, sorta Black Pearl je i dalje popularna kod vrtlara.
Application
Bobice sorte Black Pearl koriste se i sveže i prerađene. Čak i nakon prerade crne ribizle zadržava većinu nutrijenata.
Široko se koristi u kuhanju, dodaje se kolačima, pite i desertima. Zbog visokog sadržaja pektina u voću, od njih se pripremaju žele, marmelada, džem, džem i sljez. Koristi se za proizvodnju vina i tinktura.
Listovi ribizle daju bogat ukus konzerviranom povrću, kao i zaštitu od kvarenja. Od toga, skuvajte čaj, koji ima antipiretičko i antiinflamatorno dejstvo. A za lečenje dečije dijateze pripremite čajne obloge.
Važno je! Crna ribizla se ne može odvesti ljudima koji imaju tendenciju ka pojavljivanju krvnih ugrušaka. Sadrži vitamin K koji pospešuje zgrušavanje krvi. Agrotechnology
Uprkos nepretencioznosti sorte crne bobice, morate se pridržavati nekih pravila poljoprivrednog inženjeringa i uzeti u obzir njene karakteristike. Od toga zavisi snaga, prinos i otpornost biljke na bolesti.
Datumi slijetanja
Sadnja grmova bobičastog voća može biti tokom cijele vegetacije.
Za jesen - ovo je kraj septembra ili prvih dana oktobra. Da bi se ribizla ukorijenila i dobila na snazi pre početka mraza, temperatura vazduha tokom sadnje ne bi trebalo da padne ispod +100C. Onda će u julu biti moguće žetvu prve male usjeve.
Preporučuje se da se grmlje sadi u proljeće prije nego se pupoljci nabubre. Tokom prve godine, ona će rasti i jačati se. Prvi plodovi ribizle mogu se probati samo u drugoj godini. U isto vrijeme moguće je ukloniti ne više od 2 kg bobičastog voća iz jedne biljke.
Važno je! Pažljivo pregledajte sadnicu kada kupujete - njen korenski sistem treba da bude zdrav i jak, a iz baze pucati najmanje 4 zelena pupoljka. Izbor i priprema lokacije
Da bi se bush Crnog bisera osećao prijatno i brzo rastao, potrebno je da mu dodelite odgovarajuće mesto:
- Trebalo bi da bude sunčano i otvoreno, ali daleko od jakih vetrova. Ribizle ne vole senke i grčeve, tako da grane grmlja trebaju slobodno rasti.
- Kultura najbolje raste na hranjivom, rastresitom i blago kiselom zemljištu.
- Za biljke prikladno blago vlažne površine. Stagnacija vode i suša ne bi trebala biti dozvoljena.
Ako ribizla raste u hladu i dobiju nedovoljnu količinu vode, plodovi će postati vrlo kiseli i primetno raspadati.
Par mjeseci prije sadnje sadnice, odabrana parcela mora biti očišćena od korova i korijena. Zemlja mora biti iskopana do dubine od 50 cm tako da je labava i lako prolazi kroz vodu i zrak. Ako je zemljište slabo, preporučuje se da se svakom korijenu doda 1 kanta humusa ili komposta. Isto tako, neki vrtlari prave potajno gnojivo i superfosfat. Ako se slijetanje planira u proljeće, sve radove treba obaviti na jesen.
Pravila sletanja
Ako je korijen korijena ribizle malo suh, treba ga nekoliko sati namočiti u vodu, tako da ga apsorbuje. Možete mu dodati i stimulator rasta, koji će pomoći biljci da ojačaju korenski sistem.
Za sadnju sorti ribizle potrebno je:
- Na pripremljenoj lokaciji iskopajte rupu dubine i širine od 0,5 metara.
- Ako se prilikom kopanja nije stavilo gnojivo, dodajte ga i pomiješajte sa zemljom. Može biti humus, pijesak, kompost i razne potašije.
- Prelijte vodu preko rupe da bi zemlja bila mokra.
- Ispravite korenje i spustite sadnicu u rupu, lagano nagnute u stranu. Ugao između stabla i tla treba da bude 45 stepeni.
- Pokrijte ga zemljom, lagano protresavši korijenje tako da između njih nema praznina. Za formiranje novih izbojaka i korena, nivo tla mora biti 5-7 cm iznad ovratnika korena.
- Kondenzovati zemljište oko ribizle i sipati kantu sa ustalom vodom.
- Obrezivanje izdanaka 10-15 cm od tla, ostavljajući 5-6 zelenih pupoljaka na njima.
- Položite sloj treseta, grana ili trave preko zemlje. Prije mraza, grm mora biti napunjen suhim tlom i zakrčen.
Ribizle ove sorte treba zasaditi kada temperatura vazduha i dalje ne padne ispod 80S. Onda će imati vremena da se ukoreni i lako prenese zimu.
Važno je! Budući da se grmovi Crnog bisera šire, preporučuje se da budu zasađeni na udaljenosti od 1,5 - 2 metra jedan od drugog. Care
Crni ribiz Biseri će doneti stabilnu i visokokvalitetnu žetvu, ako je obezbedite sa odgovarajućom negom:
- Tokom cvatnje i plodonošenja, biljka se preporučuje obilno zalijevanje, 2-3 kante vode po korijenu. Dok se priprema za zimu, grm treba da dobije dovoljno vlage.
- Kada trava oko ribiza, treba je odmah ukloniti. Da bi se zemlja zasitila kiseonikom, ovaj proces se može kombinovati sa otpuštanjem, dok je važno ne oštetiti korenje.
- Ako je gnojivo već primijenjeno na tlo tijekom sadnje, moguće je početi hraniti biljku za 3-4 godine. U proljeće - s ureom, au jesen - s kalijem i fosforom.
- Žbun od ribizle treba periodično obrezivanje. Prvi se izvodi tokom sadnje, dok izbojci trebaju ostati 5-6 pupova. Ubuduće se režu razbijene, obolele i nepotrebne bazalne grane, a nove se skraćuju.
Svake godine se uklanjaju mladice koje su starije od 3 godine. Formiranje grma završava na 4-5 godina. Trebalo bi da ostanu ogranci različitih uzrasta.
Pažnja! Ako se tlo oko grmlja umiješa sa humusom, tada će nestati potreba za uklanjanjem, raskrivanjem i gnojenjem zemljišta organskom tvari. Štetočine i bolesti
Sorte ribiza Crni biseri mogu biti pogođeni pepelnicom. To je gljivična bolest koja obično pogađa mlade grmove. Izboji, lišće i grane voća prekrivaju bijelu patinu, koja na kraju mijenja boju u smeđu. Zelenilo se raspada, a ribiz postaje krivulja. Ako vrijeme ne bude djelovalo, biljka će umrijeti.
Za borbu protiv pepelnice korišten je bakar sulfat. Vrtlari prerađuju grmove Crnog bisera prije cvatnje ili nakon berbe. Od ne-hemijskih sredstava popularna infuzija divizma ili truljenja sijena. Smjesa se razrijedi s vodom u omjeru od 1 do 3. Inzistirati tri dana i dodati istu količinu vode. Rezultirajući infuzija filtrirajte i pospite ribizom sprej. Ponovite nakon 15 dana i sredinom juna.
Sorte crnog bisera su obično rijetko napadnute štetočinama. Ali sa pogrešnom brigom na njegovom grmu može živjeti paučina grinja, lisna uš ili pila. Moguće ih je riješiti uz pomoć specijalnih preparata, na primjer, kao što su „Fito-farma“ ili „Diklorvos“.
Na njegovanom i jakom ribizu rijetko se naseljavaju štetočine, ima dobar imunitet na bolesti.
Gardeners reviews
Anna, 25, Voronezh Prekrasna raznolikost koja zaslužuje pažnju. Crni biser zadovoljava otpornošću na mraz i minimalnim zahtjevima za njegu. Plodovi su veoma slatki, što je za mene važno, jer ne volim kisele ribizle. Pečem kolače po narudžbi i uvijek ih dodajem u punjenje, svima se sviđa. Oleg, 53, Ufa Kupio je par sadnica crne ribizle jer mi se svidjelo ime. I nije zažalio, potpuno se opravdava. Jagode su velike i sjajne, kao crne perle. Ocena je nepretenciozna, donijela je dobru žetvu čak iu blagom i kišnom ljetu. Zrelo voće može dugo ostati na grmu, pretvarajući se u grožđice tokom vremena. Bobice nisu velike, ali sočne i slatke. Zaključak
Raznovrsna ribizla crne bisere je već zastarela, jer ima mnogo novih i poboljšanih vrsta koje se sa njom mogu takmičiti i čak je nadmašiti. Ali neki vrtlari ga više vole, jer je provereno vreme.
