Garden

Nanošenje lemongrass bobica

Pin
Send
Share
Send
Send


Ljudi cijene limunsku travu zbog svojih posebnih ljekovitih svojstava, olakšavajući mnoge bolesti. Hranjive tvari se nalaze u plodovima, u stabljikama i u listovima limunske trave. Ali u tradicionalnoj medicini praktikuje se upotreba bobica. Postoji jednostavno objašnjenje za ovo - najveća koncentracija hranljivih sastojaka je zabeležena u plodovima schisandre, lakše je sakupljati i ubirati za skladištenje. Važno je razumjeti kakve su koristi i štete od lemongrass bobica za ljude.

Kineska šizandra (Shizandra) je divlje drvo lijana sa vatreno crvenim grozdovima bobica koja raste na teritoriji primorja, na teritoriji Habarovsk, u Kini i na jugu Sahalina. Trenutno kultivirane sorte ove biljke, što mu je omogućilo da se širi gotovo na cijeloj teritoriji Rusije.

Koje su prednosti limunske trave

Posebne osobine limunske trave već dugo su potvrđene dugogodišnjom praksom običnih ljudi i istraživanjem naučnika. Njegovi vitamini, mineralne soli, tanini i tonici, eterična ulja, šećeri i drugi korisni elementi u tragovima mogu pozitivno djelovati na ljudski organizam. Plodovi limunske trave imaju lekovita svojstva.

Vrijedne osobine plodova limunske trave su:

  • proizvode tonik, poboljšavaju radnu sposobnost, povećavaju izdržljivost, dodaju snagu;
  • su snažne energetske;
  • aktivirati nervni sistem;
  • poboljšati raspoloženje;
  • uklanjanje depresije;
  • ojačati zaštitne funkcije tijela;
  • pomoć u suočavanju sa prehladama;
  • doprinose adaptaciji organizma u kritičnim uslovima;
  • korisna za dugoročni mentalni i fizički stres, uz oštru klimatsku promjenu;
  • poboljšati kvalitet krvi;
  • imaju pozitivan efekat na čitav kardiovaskularni sistem;
  • povećanje krvnog pritiska;
  • smanjenje nivoa šećera u krvi;
  • povećati oštrinu vida, poboljšati oči;
  • poboljšanje funkcionisanja unutrašnjih organa i gastrointestinalnog trakta;
  • normalizira metabolizam;
  • relieve hangover;
  • normalizuj san.

Jagode limunske trave daju korist ljudskom telu, ali se preporučuju da se koriste s oprezom, samo u medicinske svrhe. Potpuno osetite lekoviti efekat ploda može biti samo uz redovno korišćenje malih kurseva.

Indikacije za upotrebu

Moguće je koristiti bobice kineske šizandre u profilaktičke svrhe, ali postoji niz poremećaja u kojima će plodovi biljke biti posebno korisni:

  • kataralne bolesti;
  • nervni poremećaji i depresivna stanja;
  • bolesti dišnih organa;
  • anemija;
  • poremećaji na nivou hormona;
  • hipotenzija;
  • impotencija;
  • bolesti probavnog sistema;
  • diabetes mellitus.

Upotreba plodova limunske trave u kompleksnom tretmanu sa drugim lekovima povećava šanse za oporavak pacijenata obolelih od raka, pacijenata sa hepatitisom C i tuberkulozom. Također, ekstrakt limunske trave se aktivno koristi u njezi kože. Uključen je u tonik. Lijekovi na bazi plodova limunske trave nisu ovisni.

Šta je štetno voće

Lemongrass bobice imaju sposobnost da aktiviraju mnoge vitalne funkcije u tijelu. U nekim slučajevima, ovaj kvalitet ljekovitog bilja može dovesti do nuspojava, a ponekad i izazvati ozbiljnu štetu po ljudsko zdravlje. Obično je ovaj rezultat rezultat nepismenog doziranja. Zasićenost plodova limunske trave može dovesti do sledećih stanja:

  • nervozna razdražljivost, nesanica, depresija;
  • poremećaj probavnog sistema, žgaravica;
  • snažan porast krvnog pritiska.

Ovi simptomi brzo prolaze ako se količina konzumiranog voća smanji ili potpuno zaustavi.

Kontraindikacije za upotrebu plodova limunske trave

Uprkos velikom broju korisnih svojstava u bobicama limunske trave, postoje i kontraindikacije za njihovu upotrebu:

  • alergija na bobice;
  • trudnoća i dojenje;
  • djeca do 12 godina;
  • hipertenzija;
  • aritmije;
  • patoloških bolesti unutrašnjih organa.

Da ne biste izazvali ozbiljnu štetu po zdravlje, neophodno je konsultovati se sa lekarom pre nego što počnete da uzimate plodove limunske trave. Lekar će vam pomoći da utvrdite moguća ograničenja u upotrebi plodova lekovite biljke, kao i da prilagodi dozu.

Kada pokupiti bobice limunske trave

Lemongrass savršeno uzgaja u prigradskim područjima. U povoljnim uslovima, oko 3 kg plodova se može sakupiti iz jednog grma. Jagode sazrijevaju postepeno, od septembra do oktobra, tako da je u isto vrijeme nemoguće prikupiti cijeli usjev. Ali svi plodovi moraju biti uklonjeni prije prvog mraza.

Potpuno zreli plodovi limunske trave veoma su delikatni, lako se oštećuju dodirom. Da bi se to izbeglo, bobice se ne sakupljaju odvojeno i potpuno odsecaju.

Sakupljanje treba obaviti pažljivo kako ne bi oštetili vinovu lozu. Pošto lomljene i oštećene grane gube sposobnost ploda, bolje je uzeti makaze za rezanje četkica za bobice.

Važno je! Ne preporučuje se sakupljanje limunastih bobica u pocinkovanim metalnim kontejnerima kako bi se izbegla oksidacija. U tu svrhu bolje su pogodne pletene košare, plastične kutije ili emajlirane kante. Ako postoji mogućnost, nakon rezanja četkice bobicama, bolje je raširiti ga na raspršenu ceradu ili vrećicu.

Branje voća iz divlje limunske trave nije uvek sigurno. Treba ga proizvoditi samo u ekološki čistom području, daleko od ispušnih plinova i tvorničkih emisija.

Kako osušiti bobice limunske trave

Nakon berbe bobice moraju biti prerađene u toku prvog dana kako bi se spriječilo njihovo truljenje. Plodovi limunske trave se dugo ne skladište sveže, brzo nestaju. Jednostavan i efikasan način očuvanja korisnih kvaliteta smatra se sušenjem.

Cijeli plodovi

Četkica rezana lagano položena u hladu, bez direktnog udara sunca 2-3 dana, malo osušena. Grupe voća možete objesiti odvojeno za isti period sušenja.

Tada se bobice odvajaju od stabljike i trgnu iz četkica. Nakon toga se suše u električnoj sušilici voća ili peći. Temperaturno stanje treba da odgovara 50-60 ° C. Povremeno, bobice se moraju mešati, ne dopuštajući im da se drže zajedno. Proces sušenja u takvim uslovima traje oko 7 sati. Osušeni plodovi limunske trave dobijaju crveno-braon nijansu (kao na slici), imaju nenametljiv osećajan miris i kiselo-gorak pikantni ukus.

Berry seeds

Kosti u velikim količinama sadrže hranljive materije. Neposredno pre sušenja semena, celi sok se istisne iz bobica. Može se sačuvati i pohraniti.

Sjemenke se odvajaju od kože i ostataka pulpe, peru pod tekućom vodom. Zatim očistite sjeme koje je položeno na krpu ili papir, ostavite da se osuši na sobnoj temperaturi. Da bi se ubrzao proces, sjeme se stavlja u peć ili električni sušač nekoliko sati. Temperatura se održava u području od 60-70 ° C, redovno se miješa.

Kako jesti bobice Schizandra

Sušeno voće i sjemenke se aktivno koriste za pripremu ljekovitih tinktura i dekocija, koje se također često koriste u kuhanju. Unatoč ne baš ugodnom okusu, korisno je jesti malu količinu svježih bobica - one sadrže sve vrijedne tvari.

Koliko lemongrass bobica može da se jede dnevno

Biljke limunske trave imaju prilično neobičan ukus, odnosno kombinaciju ukusa - od slatko-kiselog do gorko-slanog (koža, meso i sjemenke imaju drugačiji okus). Za preventivne svrhe, voće se preporučuje da se konzumira sveže. Da ne bi naštetili zdravlju, dovoljno je jesti 2-6 komada dnevno. Ova količina je sasvim dovoljna da se doda vitalnost tela, da se izbegne patologija, da se ukloni depresija i nervni poremećaji.

Kako kuhati lemongrass bobice

Lemongrass bobice se vrlo često koriste u kuhanju. Istovremeno, njihova lekovita svojstva ne nestaju, a pripremljena jela dodaju vitalnu energiju i leče telo. U industrijskoj proizvodnji lemongrass bobice se dodaju nekim sortama slatkiša. Shizandra voće i semena uključeni su u čajeve i tinkture. Kuhani kompoti i džemovi. Postoje mnogi recepti za kuvanje na bazi lemongrass.

Kako skuhati lemongrass bobice

Bujon od plodova limunske trave - najlakši način za dobivanje prednosti biljke. Ovo piće može da ima tonik i tonik.

Sastojci:

  • 1 kašika sušenog voća;
  • 200 ml vode.

Metod pripreme:

  1. Jagode kuvajte 10 minuta u zdjeli cakline.
  2. Insistirajte na dan na hladnom mestu, a zatim naprezajte.
  3. Po želji dodajte šećer.
  4. Sadašnji izvarak mora se konzumirati tokom dana.

Možete uzeti juhu nije u svom čistom obliku, kao dio crnog čaja. Može se pripremiti na sljedeći način.

Sastav:

  • 15 g bobica limunske trave;
  • 1 l kuhane vode.

Kako kuhati:

  1. Sipajte bobice kipućom vodom. Dodajte pivo od crnog čaja.
  2. Insistirajte 5 minuta.
  3. Dodajte šećer ili med.

Da bi se dobile koristi i da se ne bi oštetile takve napitke, doziranje treba strogo poštovati. Konzumacija čajeva i čajeva se ne preporučuje prije spavanja, tako da prekomjerna stimulacija ne izaziva nesanicu.

Kako napraviti tinkturu od lemongrass bobica

Dobar rezultat u terapijske svrhe je upotreba alkoholne tinkture limunske trave. Ova tinktura se može kupiti u apoteci, ali postoje načini da je sami pripremite kod kuće. Osnova za tinkturu će biti 70% medicinski alkohol ili votka. Jagode se mogu koristiti i sveže i sušene.

Tinktura lemongrass bobica na votki sastoji se od sljedećih komponenti:

  • 30 g suvih bobica limunske trave;
  • 0.5 litre votke.

Postupak pripreme:

  1. Nasjeckajte bobice, sipajte u tamnu posudu, napunite s votkom, čvrsto zatvorite poklopac.
  2. Uklonite na tamno mesto 2 nedelje.
  3. Naprezanje tinkture od nečistoća.

Jedite 1 kašičicu tri puta dnevno prije jela. Kurs tretmana je 14 dana.

Tinktura limunske trave na alkoholu:

  • 100 g suvih ili svježih bobica;
  • 500 ml alkohola 70%.

Kako to učiniti:

  1. Sipajte bobice alkoholom. Koristite tamnu bocu. Cork stopper.
  2. Uklonite 10 dana na hladnom, tamnom mjestu.
  3. Strain.

Prije upotrebe, tinktura se mora razrijediti s vodom u konzistenciji od 1: 1. Uzmite 1 kašičicu pre obroka 3 puta dnevno. Kurs tretmana je 10 dana.

Važno je! Domaće tinkture mogu smanjiti glavobolju i vrtoglavicu, ukloniti depresivne i stresne situacije i normalizirati opće stanje osobe. Da bi se izbjegla šteta od liječenja, navedene doze se moraju strogo poštivati.

Još jedna tinktura limunastih plodova može se koristiti kao vanjski agens za bolesti mišićno-koštanog sustava i reumatizma. Metoda tretmana je kako slijedi. Bolna mjesta razmazana tinkturom 2 puta dnevno. Večernja procedura se najbolje obavlja pred spavanje. Kurs liječenja može trajati do 1 mjesec.

Možete pripremiti ukusnu i zdravu tinkturu vodke. Ovako se priprema tinktura ne za medicinsku upotrebu:

  • 1,5 čaše svježeg bobičastog voća;
  • 1 šolja meda (možete koristiti šećer);
  • 0.5 litre votke.

Postupak pripreme:

  1. Sastojci pomiješajte u posudi.
  2. Ukloni da insistiraš.
  3. Promiješajte i protresite jednom tjedno.
  4. Insistirati 2-3 mjeseca.

Gotova tinktura ima tamnu boju granata i ugodan miris.

Lemongrass bobice sa medom

Blagotvorna svojstva plodova limunske trave mogu se značajno poboljšati dodavanjem meda. Ispada odlična delicija, daje energiju za ceo dan. Kompozicija stimuliše kardiovaskularni sistem.

Metod pripreme:

  1. Usitnite sveže bobice.
  2. Sipaj med, insistiraj 2 nedelje.

Čuvati u hladnjaku u tamnom spremniku. Pijte dodajući čaju na doručak.

Tinktura limunastih bobica sa dodatkom meda takođe blagotvorno deluje na organizam. 1 šolja tinkture zahteva 1 kafenu kašičicu meda. Uzmite 1 žlicu tri puta dnevno prije jela.

Lemongrass bobice sa šećerom

Ova metoda je odlična za berbu bobica limunske trave za zimu. Svježe voće je oprano, osušeno i prekriveno šećerom u omjeru: 1 dio bobica na 2 dijela šećera. Dobijena mešavina se prenosi na obale i pokrivače. U ovom stanju, bobice zadržavaju sve korisne osobine do sledeće žetve. Čuvati na hladnom mjestu.

Berry Juice

Sok od bobica savršeno zadržava sva ljekovita svojstva limunske trave. Priprema se od svežeg, ali prethodno postavljenog 1-2 dana voća. Proces predenja se najbolje obavlja ručno kako bi se izbeglo drobljenje semena (to dodaje nepotreban gorak ukus soku). U količinu dodanog soka dodati šećer, jednak dvostrukom volumenu. Šećer bi trebao biti potpuno otopljen u soku. Dobijeni rastvor se sipa u tamne boce, pokrivačem.

Tako pripremljeni sok čuva se na hladnom, tamnom mjestu. Rok trajanja do 3 godine, dok sok ne kise i nije prekriven plijesni. Sok od bobičastog voća se dodaje svim vrstama čajeva, kompota, peciva ili se samostalno konzumira u malim dozama.

Marmelade

Od svježe iscijeđenog soka možete napraviti zdravu deliciju - marmeladu. Olakšaj. Za marmeladu trebate:

  • 1 l soka od bobica limunske trave;
  • 2,5-3 čaše šećera;
  • 3 kašike pektina.

Metod pripreme:

  1. U zagrejani sok dodajte pektin, ostavite pola sata da nabubri.
  2. U drugoj posudi kuvajte šećerni sirup i 150 g soka.
  3. Nanesena smeša sa pektinom se dodaje sirupu i kuha se dok se ne zgusne.
  4. Vruća marmelada se sipa u pripremljene posude i ostavlja da se stvrdne.
  5. Prije upotrebe, za praktičnost, možete ga izrezati na male komadiće.

Ova terapeutska slatkoća savršeno pomaže tijelu u borbi protiv prehlade u hladnoj sezoni. Marmelada ima veoma prijatan ukus i miris.

Uslovi skladištenja

Za najbolje očuvanje ljekovitih svojstava plodova limunske trave, potrebno je pravilno pridržavati se uvjeta skladištenja.

Sušeno voće i sjemenke treba čuvati na suhom i hladnom mjestu u vrećama od tkanine. Rok upotrebe - 2 godine.

Lekovite kućne tinkture mogu se dugo čuvati bez gubitka kvaliteta. Za skladištenje, odaberite tamni, čvrsto postavljeni kontejner. Boce sa tinkturom da se čuvaju na hladnom mestu.

Napomena! Voda se ne čuva dugo, najviše 1 dan.

Med prepunjen bobicama preporučuje se držati na dnu police u frižideru u tamnom staklenom spremniku. Rok trajanja je dug. Ali bolje je koristiti pre sledeće žetve.

Lemongrass bobice sa šećerom, valjane u tegle ispod pokrivača. Banke se čiste na hladnom mjestu. Rok upotrebe - 1 godina.

Sok bobica limunske trave čuva se dugo vremena. On se smotao u banku ispod poklopca i očistio na hladnom, tamnom mjestu. Rok trajanja soka u ovom obliku - 3 godine.

Jam i džem ostaju korisni 1-2 godine. Čuvati na tamnom mjestu, temperatura nije bitna (u hladnjaku i na sobnoj temperaturi).

Marmelada se čuva u frižideru. Preporučuje se da se koristi za 1-2 meseca.

Zaključak

Odlučivši se da uzmemo voće u medicinske svrhe, treba još jednom zapamtiti koja je korist i šteta od bobica šizandre. Pre nego što počnete, morate da posetite lekara da biste identifikovali kontraindikacije. Strogo pridržavanje doze pomoći će vam da se riješite mnogih problema bez pojave nuspojava.

Pin
Send
Share
Send
Send