Garden

Tayfi sorta grožđa: ružičasta, bijela

Pin
Send
Share
Send
Send


Savremeni hibridi veoma aktivno istiskuju stare sorte grožđa, a one svake godine postaju sve manje. Grožđe Tayfi smatra se jednom od najstarijih sorti, jer se prvi put spominje u sedmom stoljeću. Orijentalna sorta grožđa došla je u Evropu iz arapskih zemalja. Ova kultura ima dvije sorte: bijelo i ružičasto grožđe. Tayfi Pink je stekao veliku popularnost i distribuciju, pa ćemo kasnije o tome pričati. Prednosti ove vrste su brojne, a glavne se smatraju odličnim ukusom bobica i atraktivnim izgledom grozdova. Uzgajivači iz Rusije mogu se suočiti s brojnim poteškoćama u uzgoju Taifija, jer je ova sorta orijentalna i jako voli toplinu i sunce.

Detaljan opis sorte grožđa Tayfi Pink sa fotografijama i recenzijama dat je u ovom članku. Ovde će vam biti reči o prednostima i nedostacima Taifija, o pravilima njegovog uzgoja i neophodnoj nezi.

Karakteristike vrste

"Putovanje" grožđa Tayfi iz Samarkanda i Buhare (njegove domovine) širom svijeta bilo je dugačko. Daleko od svih kontinenata, a ne u svim zemljama, ova sorta je uhvaćena i mogla je postojati. Za normalan razvoj i plodonošenje vinova loza zahtijeva toplu i čak vruću klimu, puno sunca, dugo ljeto.

Pokazalo se da su zemlje Krim, Gruzija, Tadžikistan, Uzbekistan i Dagestan najprikladnije za istočni Taifi. Tamo je grožđe dobilo druga imena, a danas se vinova loza ove sorte može kupiti pod takvim imenima kao Gissori, Tayfi-Surkh, Toipi-Kyzyl.

Grožđe Tayfi Pink je stolna vrsta i uključeno je u grupu istočnih hibrida i sorti. Opis sorte je sledeći:

  • biljka sa snažnim grmljem i visokim izdancima;
  • zrelost usjeva kasni - od trenutka pauze pupoljka u proljeće do tehničke zrelosti bobica, treba proći 165-170 dana
  • na mladim izbojcima je tamna granica grimizne boje, slabo su obojene i imaju krunice sa blagim dlakama (ova informacija će biti korisna onima koji prvo žele kupiti sadnicu ove sorte);
  • potpuno sazrele loze i godišnji izdanci obojeni su crvenkasto-smeđim;
  • izdanak grožđa dobro dozrijeva, karakteriše ga snažan rast;
  • procenat voćnih izdanaka doseže 80, jajnici se mogu formirati i na pastorcima;
  • listovi Tayfi Rosy su veliki, petokružni, njihov oblik je izdužen, ovalan;
  • donji dio lista je obično prekriven malim dlačicama, ali može biti potpuno glatka;
  • Tayfi ruže su biseksualne, što uvelike olakšava njihovo oprašivanje i povoljno utiče na prinos grožđa;
  • gomila grožđa je veoma velika, labava sa velikim brojem bočnih lopatica;
  • prosječna masa klastera varira od 700 do 1500 kg (postoje grozdovi grožđa teški oko dva kilograma);
  • oblik grozda u Tayfi Pink je zylinrokonicheskaya ili konusni;
  • noga grožđa je duga, drvena u podnožju;
  • bobice istočne sorte su veoma velike, njihova težina je obično 7-9 grama;
  • oblik plodova je ovalan ili cilindričan, a izrazito nagnut vrh razlikuje plodove od drugih sorti;
  • po dužini, bobica može dostići tri centimetra, standardna veličina je 2,3-2,8 cm;
  • u fazi potpunog sazrevanja, roze Tayfi bobice imaju veoma svetlu boju: od tamno ružičaste do crvenkaste i ljubičaste;
  • kora bobice je pokrivena malim voštanim cvatom, sa vidljivim sitnim tamnim tačkama;
  • Oljuštiti voće Tayfi gusto, debelo, sa unutrašnje strane ima bogatu crvenu nijansu;
  • meso je hrskavo, gusto, sočno, mesasto;
  • ukus Tayfi Rosy je odličan, vrlo slatkast, skladan (ova sorta je veoma cenjena od strane degustatora);
  • sadržaj šećera je 17,2%, kiselost 6,4 g / l, kalorijski sadržaj 65 kcal na 100 grama (što je mnogo manje od većine hibrida i sorti grožđa);
  • kada su zreli, plodovi se ne raspadaju, ne prezre (naprotiv, što je duže grozd na lozi, grožđe je ukusnije);
  • sorta grožđa Tayfi može se čuvati jako dugo (mora se čuvati u frižideru grozda do proljeća);
  • Plodovi podnose transport, imaju visoku vrijednost robe;
  • Tayfi Ružičasto grožđe je vrlo nepretenciozno prema sastavu tla, može se uzgajati na oskudnim i slanim tlima;
  • vrsta je nestabilna na niskim temperaturama, loše prenosi oštre temperaturne razlike;
  • imunitet na bolesti karakteristične za grožđe u Tayfi Rozovy je loš;
  • prinos visokih sorti - sa hektarima vinograda može se ukloniti oko 20 tona voća.

Pažnja! Mnogi su zabrinuti zbog problema: grožđe Tayfi sa ili bez kamenja. U pulpi ove sorte ima sjemenki, one su prilično velike, obično ih ima po tri u svakom voću.

Međutim, ne može se reći da je prisustvo sjemena nedostatak Taifija. Ova grožđa je visoko cijenjena zbog svojih dijetetskih i ljekovitih svojstava, preporučuje se jesti zajedno s pilingom i jamama, jer svaki dio bobičastog voća sadrži vlastite vitamine i korisne elemente u tragovima.

Za i protiv

Kao i svaka kultivisana biljka, grožđe Tayfi ima svoje prednosti i slabosti. Poznavatelji ove raznolikosti ga vole za takve kvalitete:

  • odličan ukus i visoka nutritivna vrednost;
  • prelepa prezentacija (što potvrđuju fotografije bobičastog voća i grozdova);
  • mogućnost dugotrajnog skladištenja (za nekoliko mjeseci!) bez gubitka ukusa i atraktivnosti usjeva;
  • visok prinos;
  • plodnost vinove loze i njen brzi rast;
  • mogućnost uzgoja na slanim i sušnim tlima.

Tayfi grožđe možete koristiti onako kako želite: jesti ga svježe, pripremati sokove (sok, usput rečeno, transparentan) i vino, praviti razne umake i kisele krastavce na bobicama, sušiti plodove i dobiti najbolje grožđe na svijetu.

Važno je! Vinogradar se može susresti sa reznicama bijelog Gissori. Zaista, postoji grožđe Tayfi Bely, koje je takođe veoma popularno među baštovanima i poznato je pod imenom Monty. Ali ovdje grožđe Tayfi Black ne postoji - to je obmana ili lukavost prodavača.

Nedostaci drevnih Gissori takodje postoje, i vrlo su ozbiljni. Stoga, uzgajivač prije kupnje reznica treba pažljivo razmisliti, odmjeriti sve prednosti i mane. Nedostaci ove vrste su:

  • slaba otpornost na mraz;
  • pogoršanje ukusa bobica sa nedostatkom sunca;
  • netolerancija na temperaturne fluktuacije;
  • Tayfi osjetljivost na bolesti kao što su grinje, pljesni, oidium, pepelnica.

Uprkos svim navedenim nedostacima, recenzije o grožđu Tayfi su uglavnom pozitivne. Svi nedostaci Gissori preklapaju njegove pozitivne osobine. Osim toga, obično iskusni uzgajivači su spremni za bilo koje značajke.

Poljoprivredna inženjerska pravila

Za uzgoj sorte Tayfi Pink, u principu, nije teško - grožđe je nepretenciozno. Jedino što loza treba za normalan razvoj je pogodna klima. S obzirom na slabu otpornost sorte na mraz, njenu ljubav prema suncu i dugu vegetaciju, grožđe Tayfi se ne preporučuje za uzgoj u umjerenoj klimi.

Savet! Moguće je zasaditi uzgajivače istočnih Gissori iz najjužnijih regiona Rusije (Krim, Krasnodar Territory) i onih koji žive u azijskom dijelu kontinenta.

Landing

Tayfi Pink reznice se odlikuju snažnim rastom i dobrim preživljavanjem. Obično se problemi sa sadnjom ove sorte ne javljaju. Za grožđe se preporuča odabrati zemljište sa južne ili jugozapadne strane, staviti vinovu lozu blizu zida kuće, gospodarsku zgradu, glavnu ogradu.

Savet! Ako ste morali da posadite Gissori Pink na otvorenom prostoru, ipak morate stvoriti zaštitu za vinovu lozu. Na sjevernoj strani grožđa možete posaditi nekoliko stabala, stvoriti gospodarsku zgradu ili postaviti ogradu.

Udaljenost između susjednih grmlja treba biti najmanje tri metra - treba uzeti u obzir veliku visinu grmlja i njihovo širenje. Sadnja se može pripremiti šest meseci pre sadnje, ili bar par nedelja. Dubina jame bi trebala biti najmanje 50 cm, a promjer bi trebao biti oko 60 cm.

Dno jame za slijetanje obloženo je drenažnim materijalom, a na njega se izlije sloj riječnog pijeska. Ekstrahovano zemljište treba miješati s gnojivom. Grožđe Tayfi ne zahteva mnogo đubriva, dovoljno kanti humusa i litru drvenog pepela.

Nakon nekoliko nedelja, đubrivo se sabije i možete početi sa sadnjom. Reznice se preporučuje da se namakaju nekoliko dana u vodi ili u promotoru rasta. Odmah nakon sadnje, potrebno je uspostaviti potporanj u blizini rezanja, jer je vinova loza ovog grožđa veoma visoka.

Pažnja! Neophodno je redovno zalijevati grožđe Tayf Pink dok konačno ne počne.

Care

U poređenju sa lokalnim sortama, Istočni Tayfi je više kapriciozan i zahtjevan, pa je za njega potrebno brinuti malo drugačije:

  1. Sorta jako voli vodu (iako toleriše period suše normalno), tako da će biti neophodno često zalivati ​​vinovu lozu. Najpogodnije je da se za navodnjavanje koriste specijalni sistemi za navodnjavanje. Ako takvih sistema nema, grožđe se zalije u korenu. Posebno su važni zalijevanje prije cvatnje vinove loze i odmah nakon cvatnje.
  2. Hranjenje Tayfi Pink je potrebno rijetko. U jesen možete koristiti organsku materiju u obliku komposta, humusa, drvenog pepela, kravljeg gnojiva ili ptičjeg izmeta. Tokom letnje sezone, sorta dobro reaguje na potašu-fosforno hranjenje, koje se obavlja nakon cvetanja vinove loze.
  3. Tlo oko loze mora se redovno otpuštati. Rad uzgajivača može u velikoj mjeri olakšati malč. Organska malč u isto vrijeme štiti tlo od isušivanja i oplodi tlo.
  4. Taifi Pink se može rezati u proljeće ili jesen kada je vino u stanju mirovanja. Preporučuje se rezidba orezivanjem. Treba ga podrezati u tri ili četiri rukava po principu srednjeg orezivanja (ostavljajući 5-6 pupoljaka na svakom snimanju). Da biste povećali prinos, možete probati dugu rezidbu za 7-8 pupoljaka. Veliko grožđe ne podnosi prekomjerno opterećenje, tako da racioniranje u ovom slučaju igra značajnu ulogu.
  5. Zbog lokacije Taifi-ja za bolesti, nekoliko puta tokom sezone bit će potrebno provesti preventivni tretman vinove loze. Raspršiti grmlje treba prije cvatnje i odmah nakon završetka cvatnje. Posebno često grožđe je zahvaćeno gljivičnim infekcijama, pa je upotreba insekticida imperativ.

Savet! Ruže su pogođene istim infekcijama i štetočinama kao Taifi Pink. Stoga iskusni uzgajivači preporučuju sadnju ružinog grma pored vinove loze. Na bojama bolesti i štetočinama pojavljuju se 7-10 dana ranije - biće vremena za preventivnu obradu grožđa.

Povratna informacija

Sergey Viktorovich Kust Tayfi Rosy već 20-25 godina raste. Ova sorta je veoma popularna kod čitave porodice, a mi je zovemo grožđe "za dušu". Posle sadnje, rezanje se brzo ukorijenilo, a treća godina počela je da daje plodove. U roku od pet godina dobio sam veoma pristojnu žetvu. Mogu reći da na starom vinu sorta Tayfy donosi bolje voće - sada uzmem najmanje 30 kg iz grma. Konstantno prerađujem grožđe fungicidima, a nakon cvetanja insekticidima. Moj Tayfi Pink rijetko razboli, na um dolazi samo jedan slučaj potpunog poraza grožđa s oidiumom. Usput, bobice sazrijevaju sredinom septembra, tako da vino ima dovoljno vremena da se pripremi za zimu.

Zaključak

Tayfi Pink grožđe je idealno za ljubitelje azijskih sorti, krupno plodnih i veoma slatkih. Ova sorta se ne uvodi svugdje, boji se hladnoće, ne voli hlad i temperaturne ekstreme. Ali Gissori dobro podnosi sušu, može rasti na siromašnim tlima, daje vrlo visoke prinose. Zreli klasteri imaju tržišni izgled, tolerišu transport i mogu se skladištiti duže vreme.

Lako je uzgajati orijentalno grožđe, samo treba stvoriti pogodne uslove za njih.

Pogledajte video: Umirujući plačući dijete - Ružičasta buka (Novembar 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send