Garden

Krastavac za soljenje i konzerviranje

Pin
Send
Share
Send
Send


Samonikle sorte krastavaca za otvoreno tlo i staklenike prema zrelosti podijeljene su u 3 grupe:

  • Rano sazrijevanje;
  • Sredina sezone;
  • Kasni.

Za soljenje i konzerviranje pogodni su debeli, debeli plodovi debelog mesa i crna konusna vlakna na koži.

Sorte ranog sazrevanja

Sorte krastavaca sa sezonom rasta prije plodova 40-45 dana pripadaju grupi ranog sazrevanja.

Visokorodna sorta "Sibirska sol F1"

Sibirska sol F1, hibridna sorta krastavaca koja ne zahtijeva oprašivanje, pogodna je za konzerviranje i konzerviranje. Krastavac sadnice ili sjemenke su posađene u stakleniku i otvorenom tlu pod premaz filma kada temperatura tla dosegne 15 stupnjeva. Dubina sadnje do 1,5 cm Produktivnost se povećava u toplim krevetima sa laganim zemljištem. Zalijevanje je poželjno dva puta dnevno u ranim jutarnjim i večernjim satima nakon pada vrućine.

Aktivno plodonosenje „sibirske soli F1“ počinje šest nedelja nakon pojave prvih listova iznad površine tla. Voćni jajnici na trepavicama su raspoređeni po grupama. Mali krastavci ne prerastaju. Optimalna veličina zelenila je 6-8 cm, ukus bez gorčine, prosječna težina ploda 60g. Produktivnost do 10 kg od trepavica. Tetraedarski oblik krastavaca za kiseljenje je blizu cilindričnog oblika.

Zrenje je prijateljsko, u jajniku se formiraju do 3 krastavca. Obilje plodova dobija se na krevetima uz redovito otpuštanje i hranjenje. Prskanjem lišća toplom, naseljenom vodom aktivira se sezona rasta krastavaca. Zadržavaju ugodan izgled, gustoću ploda i odličan ukus nakon soljenja.

Hibridni plodovi na semenu ne odlaze.

Rana zrelost "Murashka F1"

Sorta za soljenje i konzerviranje "Murashka" oldtajmera na krevetima, poznata još od 30-ih godina prošlog veka. Zbog popularnosti je prošla više od jedne selektivne promjene.

Zonirano za sjeverne dijelove Sibira. Odlično se oseća u stakleniku i otvorenim grebenima. Zasadi sadnice, sretna žetva vrtlara u prvoj polovini juna.

Vrsta cvjetnice hibridne ženke, ne zahtijeva oprašivanje. Cvetni sinus sadrži do 6 jajnika krastavaca. Zelentsovo period sazrijevanja 45 dana. Produktivnost dostiže 20 kg od kvadratnog metra. Lako toleriše slabu senku. Smješten na balkonima i prozorskim klupama.

Biljke srednje veličine, emitiraju 4-6 grana, listovi su zadebljani. Potrebno je zgnječiti dodatne izdanke. Zelentsy velika:

  • Prosječna težina - 100 g;
  • Srednja dužina - 11 cm;
  • Promjer - 3,5 cm.

Boja krastavaca glatko se menja od svetlo zelene na vrhu do tamne na stablu. Trnovi su tamni, bodljikavi. Pogodno za bilo koju vrstu konzerviranja. Voće do smrzavanja. Imuni na maslinovu mrlju, pepelnica. Nezahtjevan za tip tla. Ali za prozračnost zemljišta će se zahvaliti žetvi. Klijavost semena 98%.

Krastavac krastavac "Prestige f1"

Raznovrsnost krastavaca za konzerviranje i soljenje "Prestige f1" ranog perioda zrenja je zonirana za regije Zapadno-Sibirske i Centralno-crne Zemlje.

Grmovi snažni, do 2 m dugi, bez viška trepavica. Vrsta cvjetnice ženke. Sezona rasta prije žetve Zelentsov 42-45 dana. Jajnici se formiraju u buketu do 4 komada u čvoru.

  • Veličina ploda - 8-10 cm;
  • Masa ploda - 70-90 g;
  • Produktivnost - 25 kg / m2. m

Krastavci "Prestige f1" preporučuju se za komercijalnu proizvodnju. Za hibrida je karakteristično jednolično zrenje zelenila, produženo obilno plodonošenje. Plodovi ne prerastaju, mogu se skladištiti duže vrijeme nakon berbe do konzerviranja. Nemojte trpiti sjenčanje i skokove temperature. Nakon soljenja u pulpi voća ne pojavljuju se praznine. Raznovrsnost krastavaca "Prestige f1" je imuna na bolesti.

Srednje sezonske sorte za kiseljenje

Period vegetacije za samooplodne sorte za soljenje i konzerviranje je 45-50 dana. Kvalitet gotovog proizvoda je drugačiji u odnosu na zreli.

Sorta usjeva "Ging F1"

"Ginga F1" je prilagođen klimi regiona Centralne Crne Zemlje. Nemačka sorta srednje zrelosti se aklimatizovala, postala popularna. Ova vrsta krastavca za konzerviranje preporučuje se ne samo za kućnu baštinu, već i za komercijalnu proizvodnju velikih poljoprivrednih proizvođača. Prvi staklenici dozrijevaju 46-50 dana nakon klijanja.

Prinos se kreće od 24-52 kg po kvadratnom metru. Dužina biča do 2 m, štipanje nije potrebno.

Krastavci "Ginga F1" su cilindričnog oblika, blago rebrasti, tamno zeleni, tuberkulozni sa bijelim trnjem. Često se nalazi na biču. Dužina je tri puta veća od prečnika. U komori za sjeme nema šupljina.

  • Prosečna težina ploda - 85 g;
  • Prosječna dužina fetusa - 10,5 cm;
  • Promjer - 3 cm.

Sorta je otporna na oštećenja od smeđe mrlje, pepelnice i mozaika krastavaca. Kapljevito navodnjavanje udvostručuje prinos. Osnovna namjena sorte je soljenje i konzerviranje.

Samoprašeni krastavci "Bijeli šećer F1"

Nova hibridna sorta krastavca u srednjem sazrijevanju uzgajivača. Plodovi na plantaži ističu se neobičnom kremasto bijelom bojom na zelenoj pozadini. Berba počinje 46-50 dnevno. Crveno uvučene zelje se odlikuju blagim okusom. Upotreba krastavaca nije ograničena na soljenje i konzerviranje. Salata ukrašava ne samo retku boju, već i ukus.

Bič nije raširen, štipanje i štipanje nisu potrebni. Šema sadnje se nanosi zbijeno 60x15 cm, dok se na otvorenom terenu sadi ne prije sredine maja.

Za ocjenu je karakteristična visoka odzivnost na zavoje i popuštanje. Žetva plodova je poželjna svakodnevno: obrastao zelencima sprečava rast zrelih krastavaca. Komercijalna veličina ploda je 8-12 cm

Kasne sorte krastavaca pogodnije su za soljenje i konzerviranje. Roba i ukus voća skladište se u drugoj godini skladištenja.

"Courage F1"

Uzgoj velikih plodnih sorti za soljenje uspješno se provodi u jesensko-zimskom periodu s umjetnom rasvjetom i zagrijavanjem tla. Buket jajnici od 4-8 cvijeća omogućuju vam da dobijete masivan porast krastavaca. U kombinaciji sa jednostavnom agrotehnikom, ova sorta je pronalazak za farmera i vrtlara.

Centralno stablo nije ograničeno u rastu, dostiže 3,5 m. Vrsta cvjetnice ženke, ne zahtijeva oprašivanje. Bočni izdanci daju veću količinu voća za 20%.

  • Prosečna težina ploda - 130 g;
  • Prosječna dužina - 15 cm;
  • Voćni oblik - faceted cilindar;
  • Prečnik - 4 cm;
  • Produktivnost - 20 kg / m2. m

Površina tamno zelenog fetusa tanke kože je tuberkulozna, sa laganim šiljcima. Juicy svetlo zeleno meso Zelente je slatkastog ukusa, sočno, mesnato. Skoroplodnos neobično: prva kolekcija krastavaca se održava 25-30 dana nakon presađivanja. Odlična transportnost i očuvanje kvaliteta plodova - dodatne prednosti. Posle soljenja, zelenilo ne gubi boju.

Postrojenje je zahtjevno po kvaliteti rasvjete - u sjenčanju se smanjuje rast zelenila. Neočekivano ili nedovoljno zalivanje utiče na ukus voća - pojavljuje se gorčina. Slabo raste na kiselim tlima, zahtijeva krečenje najmanje 1 put u 3 godine. Duljina glavnog stabla zahtijeva instalaciju dodatnih rešetki.

Gustina sadnje 2-3 biljaka po kvadratnom metru.

Pregled vrtlara o sorti krastavaca "Courage F1"

Gulnara Sekerbaeva, Novosibirsk, uzgajaju se samo uzgojeni krastavci. Oni su stavili staklenik, sijali sadnice 3 sorte. "Hrabrost" je dala 100% klijavosti trećeg dana. Dve nedelje kasnije, ova sadnica je preuzela komšije. Na 60. dan, prvi plodovi su uklonjeni. Masovna fruktifikacija je počela za nedelju dana. U soljenju, ukusni ukusi ukusni.

Pregledajte vrtlara na ocjeni "Ging F1"

Sergey Pryakhin, Samara Na gnojnim grebenima bez filmske obloge, sadnice su doživjele noćno hlađenje bez gubitaka do +4 stepeni. Žetva je neverovatna. Dobro za kiseljenje u loncima. Za konzerviranje u limenkama - problematično, žetva je vrlo velika. Nemamo vremena da prodamo višak na tržištu.

Pogledajte video: Ješkanje bibija - 2 načina ješkanja bibija za odmet (Jun 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send