Garden

Većina nepretencioznih sorti paprike

Pin
Send
Share
Send
Send


Prije samo pola stoljeća nije bilo više od stotinu sorti paprike, poznate su samo blijedozelene i crvene plodove. Do sada su uzgajivači već izvukli više od hiljadu najboljih sorti i hibrida ovog zdravog i ukusnog povrća. Sada postoje paprike različitog ukusa: slatko, kiselo-slatko, gorko, kao i višebojne sorte: žuta, crvena, narandžasta, zelena i ljubičasta, čak su i čiste bele paprike.

Bugarski biber - malo "hirovita" kultura:

  • sleti samo na način sadnje;
  • preferira opuštenu crnu zemlju;
  • voli toplinu i vlagu;
  • ne može se normalno razvijati bez dovoljno sunca;
  • ima krhke izbojke koje treba vezati i stegnuti.

Uprkos svemu tome, uzgajivači su uspjeli donijeti mnogo nepretencioznih sorti paprike, od kojih će najbolje biti predstavljene u nastavku.

Pažnja! Slatka paprika - skladište vitamina i minerala. Ovo povrće sadrži vrlo veliku količinu vitamina C (više od bobica crne ribizle), karoten (vitamin A) i vrlo rijedak vitamin PP. Jedući svježu papriku, tijelo možete zasititi potrebnom dozom hranjivih tvari.

Koje su sorte paprike?

Nepreciznost nije jedini kvalitet koji sorte za uzgoj u vrtu ili kućici moraju imati. Za biljke ne manje važno:

  • otpornost na razne bolesti;
  • sposobnost da izdrži pad temperature;
  • ukus;
  • robne karakteristike povrća;
  • rokovi zrenja.
Važno je! Čak i najnezahtjevnije i otpornije sorte treba zalijevati najmanje jednom svakih 10 dana, popuštati tlo između redova, oploditi zemlju prije sadnje i tijekom formiranja jajnika.

Za sjeverne dijelove zemlje i Urale najpogodnije su sorte ranog sazrijevanja. Plodovi ovih paprika će imati vremena da sazriju za nekoliko mjeseci kratkog i hladnog ljeta. Osim toga, to je rano sorte dati najobilnije usjeve, paprike imaju dobar ukus, pogodan za uzgoj u staklenicima i na otvorenom polju.

Na jugu zemlje najčešće se uzgajaju sorte i hibridi rane ili srednje sezone. Ali u regionima sa dugim, toplim ljetima, moguće je obrađivati ​​paprike sa kasnim periodima dozrijevanja. One su manje plodne od ranih, ali sveže povrće u krevetima će rasti sve do prvih mraza - sredinom oktobra.

Kako rastu paprike

Sorte paprike koje ne zahtijevaju posebnu njegu, još uvijek trebaju neke obavezne korake:

  1. Sletanje u zemlju ili metodom sadnje staklene bašte. Sadnice treba pripremati prije 1,5-2 mjeseca. Sjeme se sije u velike kutije, a zatim zaroni u pojedinačne kontejnere.
  2. Prethodno pripremanje zemljišta: đubrivo, kopanje, dezinfekcija.
  3. Mlade biljke ne treba izlagati niskim temperaturama, čak i otporne sorte treba pokriti noću debelim filmom ili specijalnom agrofiri.
  4. Važno je znati kada je potrebno žetvu - tehnička zrelost paprike određena je njihovom bojom. Često se crveno voće na pakovanju sjemena može pokupiti kada ima zelenu nijansu. Takvo povrće je pogodno za jelo, sadrži sve potrebne vitamine i supstance. Tokom skladištenja možete vidjeti da se boja kože mijenja - to ukazuje na biološku zrelost povrća.
Savet! Za konzerviranje raznih lechosa i salata, bolje je odabrati "mesnate" paprike s debelim zidovima. Tanke stijenke srednje veličine su pogodne za punjenje. No, da se kiseli krastavac ili marinirati cijeli plod je više prikladan mali plodovi - oni su bolji i brže natopljeni u salamuri.

Crveni trg

Sorta se odnosi na rano zrenje - prvi plodovi se mogu jesti 110 dana nakon sadnje semena. Grmovi rastu mali, njihova visina doseže 70 cm, a same paprike imaju oblik kocke sa jasnim rubovima. Unutar povrća je podijeljeno u četiri komore sa sjemenkama.

Boja zrelog voća je svijetlo zelena, nakon skladištenja mijenja se u grimiz. Debljina zida iznosi 9 mm, što čini voće vrlo ukusnim i sočnim. Težina svakog povrća je najmanje 280 grama.

Biljka je otporna na većinu virusnih oboljenja koja su svojstvena uljaricama. Zrele paprike podnose transport, mogu se skladištiti dugo vremena.

"Ivanhoe"

Jedna od najneprezentativnijih sorti smatra se "Ivanhoe". Ova paprika raste u malim grmovima, ne mora se vezati i zaboditi, što uvelike pojednostavljuje njegu biljaka.

Kultura je rano sazrijevala, prvo povrće se može jesti već u fazi tehničke zrelosti - 105. dan nakon sjetve sjemena.

Plodovi rastu mali, težine do 120 grama. Kora je prvo obojena u mliječno-bijeloj nijansi, a nakon punog sazrevanja dobija skerletnu boju. Debljina zida je od 5,5 do 6 mm. Oblik paprike je konusan, povrće je podeljeno na dve ili tri komore, unutra ima mnogo semena.

Sorta "Ivanhoe" se vrednuje prvenstveno zbog svog komercijalnog kvaliteta - toleriše transport, dugo se skladišti, žetva se sastoji od glatkih i čak plodova.

"Funtik" t

Poludeterminantna sorta bugarske paprike - “Funtik” dozrijeva 110-120 dana nakon sadnje semena. Grmovi su zbijeni, njihova visina se kreće u rasponu od 50-70 cm, a na biljkama ima mnogo lišća i bočnih izdanaka, kao i veliki broj jajnika. Na svakom grmu paprike oko 17 plodova dozrijeva istovremeno.

Plodovi imaju konusni, blago neravni oblik. Sorta je vrlo nepretenciozna - čvrsto se suprotstavlja bolestima i vertikalnom uvenuću, moguće je uzgajati usjeve iu vrtu iu zatvorenom stakleniku.

"Chardash"

Odrediva sorta paprike - "chardash" odnosi se na visokorodne sorte. Do 18 plodova može biti uklonjeno iz jednog kompaktnog grma. Oblik paprike je konusnog oblika, težina svake od njih doseže 220 grama. Debljina zida je 6 mm.

Zrelo povrće je narandžasto-crvene boje. Jajnici na niskim grmovima pojavljuju se u grozdovima, biljka postaje veoma lijepa u periodu zrenja paprike.

Sorta se ne zarazi mnogim virusima i bolestima, izdržava pogoršanje vremenskih uslova. "Chardash" se može uzgajati u stakleniku iu otvorenom polju. Povrće je pogodno za konzerviranje i konzumaciju u svježem stanju.

"Ox ear"

Kultura se odnosi na srednju sezonu, prvo povrće se može ukloniti već na 130. dan nakon sadnje sjemena za sadnice. Kvaliteta je pogodna za uzgoj na otvorenom terenu i za iskrcavanje pod filmom, u stakleniku.

Grmovi rastu mali, paprike imaju srednju veličinu - dužina je 16 cm, a težina - 200 grama. Nijansa ploda je svetlo zelena, do potpunog sazrevanja postaje crvena. Zidovi povrća imaju prilično veliku debljinu - do 8 mm, što čini ovu papriku veoma sočnom i „mesnatom“.

Bez obzira na sočnost, povrće se može dugo čuvati bez gubitka elastičnosti. Zrele paprike imaju konusni izduženi oblik, blago valovitu.

Voće se može konzervirati, dodati raznim jelima i salatama.

"Atlant" t

Tretira one rijetke sorte bugarske paprike koje vole gustu sadnju. Takva kultura dobro će se ukorijeniti na maloj ljetnoj kućici, u malom stakleniku ili filmskom tunelu.

Zbog visokih prinosa, Atlant je postao omiljen kod mnogih vrtlara - daje dosledno visoke prinose. Sami plodovi su prilično veliki - njihova dužina je 26 cm, a težina doseže 250 grama. Debljina zidova ploda može doseći i do 11 mm, što čini papriku vrlo sočnom i ukusnom.

"Eroshka" t

Sorta koja pripada ranom srednjem stanju daje plod 120. dan nakon sadnje semena na sadnicama. Grmovi rastu prilično mali - njihova visina dostiže samo 50 cm, što ne sprečava da se sorta Eroshka smatra jednom od najizdašnijih. Biljka daje plodove zajedno, oko 16 zrelih paprika se može ukloniti iz jednog grma odjednom.

Oblik povrća sličan je kocki sa slabom ivicom, unutar nje je podijeljen u četiri komore ispunjene sjemenkama.

Prvo, plodovi su obojeni u blijedo zelenu boju, a kako sazrevaju, postaju crveni. Biljka je otporna na razne bolesti i parazite, ne zahtijeva složenu njegu, može se uzgajati na bilo koji način (na krevetu ili ispod filma). Plodovi imaju odlične karakteristike okusa, mogu se koristiti u bilo kom obliku.

"Čudo od limuna"

Sorta sa veoma lepim, svetlo žutim plodovima. Biljka odaje plodove rano - 112. dan nakon sadnje u tlu, dostiže malu visinu - kompaktne grmlje, do 60 cm.

Voće dovoljno raste - često njihova težina prelazi 200 grama. Kora ploda je glatka, zidovi su debeli.

Paprika "Čudo od limuna" odlično izgleda u bankama, ima odličan ukus i miris. Kultura normalno toleriše loše vremenske uslove, nije potrebna pažljiva i teška njega.

"Hercules" t

Vrlo produktivna sorta bugarske paprike sredinom sezone. Na jednoj biljci ima mnogo jajnika, plodovi rastu veoma veliki, tako da se grmovi moraju vezati.

Zrele paprike su obojene jarko crvenom bojom, imaju sjajnu kore i kubični oblik. Prosečna težina povrća je 350 grama, zidovi su debeli do 10 mm. Okus voća je odličan: sočan, bogat, sa posebnim ukusom "bibera". Povrće je pogodno za uzgoj na bilo koji način.

Biljka je nepretenciozna, sve što joj je potrebno je pravovremeno vezanje mladica sa mladim plodovima.

Siberian Bonus

Ova izuzetna raznolikost je prepoznata ne samo u Rusiji, već iu cijelom svijetu. Karakteristična osobina papra je gusta, gusta mesa. Na kraju krajeva, debljina zidova povrća dostiže 12 mm.

Paprike rastu do 300 grama, u obliku kocke, kora i meso su obojene u bogatu narandžastu boju.

Sa malim grmljem, čija visina rijetko prelazi 50 cm, može se dobiti visok prinos slatkog, sočnog papra neobične nijanse. Sa svim zaslugama, sorta je potpuno ćudljiva, toleriše bolesti i može se uzgajati čak iu severnim regionima.

Povrće je sjajno za konzerviranje, konzerviranje, kuhanje raznih jela i svježe salate.

"Sunce Italije"

Jedna od najboljih komercijalnih sorti - paprika "Sunce Italije". Neobično veliki plodovi dostižu težinu od 600 grama, naravno, da bi se postigao takav rezultat moraće se naporno raditi.

Međutim, biljka je prilično nepretenciozna, može se uzgajati i na otvorenom. Grmovi raste nisko i kompaktno - do 50 cm u visinu.

Plodovi su obojeni žuto-narandžasto, imaju pravilan oblik prizme i sjajnu, glatku kožu. Povrće savršeno podnosi transport čak i na velike udaljenosti, podložni su dugotrajnom skladištenju i otporni su na razne bolesti.

"Shorokshary"

Rad moldavskih uzgajivaca - raznovrsna slatka paprika iz Shorokshary-a postala je pobjednik međunarodnih izložbi više puta.

Biljka raste samo 40-50 cm, ali ima mnogo plodova. Od jednog takvog grma može se ukloniti do 20 paprika. Same paprike su velike - njihova težina često dostiže 400 grama.

Oblik ploda - konusni, glatki i glatki zidovi. Meso ovog povrća je vrlo sočno sa neobičnim začinskim ukusom. Od voća možete kuhati svako jelo, ali je najpogodnije za konzervirane salate i lečo.

Na jednom grmu može odmah biti masa plodova različitih nijansi: od blijedo zelene do žute i narandžasto-crvene.

"Belozerka" t

Jedna od nepretencioznijih sorti - "Belozerka". Ova paprika je poznata i na jugu i na sjeveru. U svim klimatskim uslovima biljka daje prilično visok i stabilan prinos.

Plodovi sami imaju odličnu trgovačku haljinu - velike veličine, jednodimenzionalno povrće, glatku koru žute nijanse.

Sorta se može uzgajati u vrtu, u stakleniku iu stakleniku.

"Anastasia"

U ovoj sorti, najupečatljiviji je oblik i boja ploda. Paprike imaju neobičan oblik srca i bogate boje trešnje.

Zreli plodovi su vrlo slični paradajzu - isti sočan, ukusan i slatkast, sa gustim "mesnatim" mesom.

Uslovi uzgoja nisu veoma važni za ovu sortu. On daje obilne useve ne samo u bašti, u stakleniku i stakleniku, već i na balkonu iu saksiji.

Zlatna godišnjica

Jedna od ranih sorti bugarskog papra ima nisko grmlje i bujnu krunu. Povrće pripada visokoprinosnom, daje konzistentno veliki broj plodova.

Paprike su same obojene u sočnu narandžastu boju, imaju oblik kocke i prilično debele zidove - do 7 mm.

Masa svakog povrća doseže 150 grama. Paprike imaju odličan ukus i aromu, pogodne za kuhanje raznih jela.

"Bel Goy" t

Rijetka sorta čije se sjeme ne nalazi na tržištu, prodaju se samo u velikim trgovinama. Biljka dostiže visinu od 120 cm, tako da je poželjno da je uzgajaju ne u vrtu, već u stakleniku, vezanom na rešetki.

I sami plodovi su veoma veliki - njihova prosečna težina je 400 grama. Oblik povrća je izdužen kuboid. Meso je sočno i aromatično.

Ono što određuje jednostavnost papra

Informacija o vrećici sjemenki o nepretencioznosti sorte govori o nekoliko faktora:

  • niži troškovi rada domaćina;
  • sposobnost da izdrži temperaturne fluktuacije bez pada cvijeća i jajnika;
  • otpornost na viruse i bolesti.

Iskusni vrtlari već imaju svoje omiljene sorte povrća, dok će oni koji se odluče da počnu poljoprivredu po prvi put morati da eksperimentišu kako bi odabrali najprikladniju sortu paprike.

Pin
Send
Share
Send
Send