Garden

Najbolje sorte mrkve: karakteristike i zoniranje

Pin
Send
Share
Send
Send


A na velikim poljima, i na skromnim prigradskim naseljima, mrkve se često uzgajaju. Bez ovog povrća teško je zamisliti jela koja vole Rusi. Osim toga, mrkva sadrži mnogo korisnih i jedinstvenih tvari, od kojih je najpoznatija - karoten i vitamin A. Za uzgoj mrkve ne treba posebno tlo, složena njega i posebna klima - ova kultura je prilično nepretenciozna.

Sije mrkva može biti prije zime ili proljeća. Tlo može biti u sastavu, jedini uslov je da bude labav. U prvih 1,5 meseca nakon setve, kultura raste sporo, izdanci su slabi, pa se u ovoj fazi mrkva mora zaštititi od korova i štetočina. Inače, biljke trebaju samo vlagu - nakon 3 mjeseca nakon sjetve, povrće se može sakupiti iz vrta.

Značajke zoniranih sorti

Svaki region velike zemlje ima svoju klimu. Ponekad su klimatske karakteristike različitih područja toliko različite da je nemoguće tamo razviti istu kulturu.

S tim u vezi, odgajivači su odavno odvodili posebne sorte i hibride povrtarskih kultura koje su pogodne za svaku pojedinu regiju.

Isto pravilo važi i za šargarepe. Postoje sorte za:

  • Sibir;
  • Ural;
  • Moskovska regija;
  • Centralna Rusija i regija Volga.

Mrkve zonirane sorte su aklimatizovane za određene vremenske uslove: vlažnost, maksimalne i minimalne temperature, fluktuacije dnevnih i noćnih temperatura i sastav tla.

Savet! U nekim gradovima još uvijek postoje vrtne stanice koje se bave uzgojem povrća u određenom području. Ovdje možete saznati koje vrste mrkve su najpogodnije za uzgoj.

Mrkva, zonirana za Sibir

Mrkve su toliko nepretenciozne da se neke od njegovih sorti mogu uzgajati čak iu oštroj klimi Sibira. Sjemenke počinju klijati na temperaturi tla od oko 3-5 stepeni, au većini sjevernih područja zemlja se zagrijava tek krajem svibnja - početkom lipnja.

Ljeto u Sibiru je kratko i hladno, vrućina može trajati samo nekoliko mjeseci. Mrkva - povrće sa dugom vegetacijskom sezonom (od 70 do 140 dana). Da bi povrće sazrelo u tako kratkom ljetnom periodu, potrebno je da odaberete seme ranih zrelih sorti koje sazrevaju 70-100 dan nakon setve semena.

Međutim, rane mrkve se ne razlikuju po visokom ukusu, slabo podnošljivim skladištenjem. Takvo povrće je pogodnije za kuhanje svježih jela, grickalica, salata. Da bi se sve zimske slastice pojele na svježe mrkve, potrebno je posijati sjeme srednjih sezonskih sorti. Takvo povrće dugo će zadržati lijep izgled i sve nutritivne osobine, imat će izvrstan okus i miris.

Pažnja! Mrkva se može uzgajati ne samo na otvorenom, već iu plastenicima. Da biste to učinili, odaberite bilo koje sorte i hibride sa različitim periodima vegetacije.

Losinoostrovskaya 13

Ovaj usjev pripada sredinom sezone - zrelo povrće može se ubirati na 95-100 dan nakon sjetve sjemena na krevetima. Korenski usjevi imaju cilindrični oblik i prilično velike veličine. Njihova težina dostiže 200 grama, a dužina svakog ploda - 17 cm.

"Losinoostrovskaya" mrkva ima odličnu prezentaciju - plodove istog oblika i težine, prekrasne bogate narančaste boje. Stoga se sorta često uzgaja u komercijalne svrhe.

Okus kulture je odličan - sočan i aromatičan, sadrži mnogo hranljivih sastojaka. Sorta je prilično plodna: možete dobiti do 8 kg svježeg povrća po kvadratnom metru povrtnjaka.

Da bi žetva bila visoka, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

  • seme treba malo klijati prije sadnje;
  • posijati sjeme samo u toploj zemlji na dubinu od oko 3 cm;
  • nakon pojave par listova biljke, potrebno ga je razrijediti, ostavljajući 5 cm između njih;
  • zalijevanje treba biti često (jednom tjedno) i obilno;
  • ako je tlo „suho“, ono se mora oplođivati ​​(ali ne i mineralnim đubrivima).

"Neuporedivo"

Druga srednja rana sorta, čiji plodovi postaju zreli 95-115 dana nakon sadnje. Oblik korijena je konusnog oblika, kraj je zatupljen. Slikana mrkva u crveno-narandžastoj jednoličnoj boji. Jezgro voća je veliko, ima blago svetliju nijansu.

Voćni ukus je sočan i mirisan, prijatnog slatkastog ukusa. Sve korenovke zrele istovremeno, smatraju se prilično velikim. Težina jednog povrća može varirati od 150 do 190 grama, a dužina je često 17 cm.

Sorta "Neuporedivo" je odlična za dugotrajno skladištenje - tokom zime povrće neće izgubiti svoje korisne osobine i ukus.

Da bi se uzgajala sorta u Sibiru, neophodno je da seme seje sredinom maja, a posebna pažnja mora se posvetiti stanjivanju biljaka, jer ova sorta brzo stvara jake korene. Da bi šargarepa normalno rasla, moraju se ukloniti svi slabi i suvišni izdanci, ostavljajući najmanje 5 cm između grmlja.

Kao i sve sorte, Neuporedivo voli labave, peščane zemlje. Zahteva pravovremeno zalivanje i otpuštanje razmaka između redova.

Posebnost ove sorte je njegov visok sadržaj šećera i beta-karotena, što ga čini omiljenim dijetetskim proizvodom za mnoge. Korjenasto povrće čini ne samo odlične juhe i umake, već često prave džemove od njih.

"Nantes"

Mrkve ovog tipa poznate su u svim krajevima zemlje - kultura dobro preživljava u gotovo svim vremenskim uslovima.

Zrelo povrće može se ubirati već 100-ti dan nakon sjetve sjemena u tlo, što omogućava da se povrće klasificira kao srednji rani usjev.

Korenski usjevi su obojeni u svijetlo narančastu boju, imaju cilindrični oblik sa zaobljenim krajem. Težina svake od njih je oko 120 grama, a dužina je oko 14 cm.

Osobitost rasta ove kulture je nepotpuno uranjanje korijena u tlo, zbog čega je vrh ploda često obojen u ljubičastu ili zelenu nijansu. Ukus sorte šargarepe "Nantes" je odličan - voće je sočno i mirisno. Sadržaj karotena je prilično visok, ovo povrće je korisno za ljude sa slabim vidom.

Sa dobrom pažnjom, oko 6,5 kg povrća može se sakupiti sa svakog metra zemlje. Plodovi podnose transport i dugotrajno skladištenje. Kultura nije kapriciozna - može izdržati velike fluktuacije temperature, što je čini pogodnom za uzgoj u sjevernim dijelovima zemlje.

"Diana"

Ova srednje kasna sorta uzgajana je od strane uzgajivača Altaja, korijeni dozrijevaju 120 dana nakon sadnje.

Oblik fetusa je cilindričan, vrh je blago zašiljen. Nijansa povrća je svijetlo narančasta. Težina jedne mrkve je oko 160 grama. Ukus korjenastog povrća je odličan, meso je sočno i nežno, struktura je homogena.

Uz dobro zalivanje i česta otpuštanja tla sa svakog kvadratnog metra vrta, možete dobiti oko 9 kg prinosa. Žetvu morate skladištiti na hladnom mjestu, a onda će se čuvati do sljedeće sezone i zadržati sve korisne kvalitete.

Ova sorta je idealna za preradu - šargarepa se često pravi pire i sok.

Važno je! Uzgoj mrkve, potrebno je pažljivo tretirati količinu azotnih đubriva. Oni su neophodni za povrće za normalan rast, ali višak azota je sklon akumulaciji, što može da učini da je koren opasan i štetan.

Mrkva za Ural

Može se reći da su sve sorte mrkve koje se mogu uzgajati u Sibiru također odlične za klimatske karakteristike Urala. U južnom delu Urala može se uzgajati čak i šargarepa, koja je dizajnirana za centralnu Rusiju - tu je prilično topla i blaga klima.

Ali u središtu i sjevernim dijelovima Urala bolje je posaditi mrkvu koja je otpornija na hladno i loše vrijeme.

Metoda slijetanja se ne razlikuje od drugih slučajeva:

  • zemlju treba duboko iskopati u jesen;
  • oploditi;
  • sjemenke prije sadnje bolje je potopiti nekoliko dana;
  • biljke tanke;
  • redovno sletite i gurajte vodu.
Pažnja! Najbolji prekursori za mrkve su krastavci, paradajz i rano zreli kupus. I kao komšija najbolje je izabrati luk, zasađen "na pero". Blizina zelenog luka će štititi šargarepu od najopasnijeg štetočina - mrkvu.

"Altai skraćen"

Ova otporna sorta pogodna je za uzgoj u klimi Urala - korenska kultura sazreva 120. dan nakon setve sjemena na krevetu. Sorta spada u srednje dozrijevanje, tako da se korijeni savršeno skladište na duži period i imaju odličan ukus.

Oblik povrća je cilindričan, prosječna težina je 150 grama. Boja kože i pulpa je svijetlo narančasta.

Šargarepa "Altai skraćena" pogodna je za bilo koju svrhu: konzerviranje, preradu, svežu potrošnju, pripremu salata i razna jela. Ova sorta se može uzgajati u industrijskim razmjerima - korijeni su pogodni za mehanizovanu metodu žetve.

Kultura toleriše niske temperature, otporna je na cvetušnosti, uz pravilnu negu daje visoke prinose.

Nastena

Korenski usjevi ove sorte sazrijevaju 80-105. Dana nakon sadnje. Mrkve imaju vrlo pravilan oblik - ravan i glatki cilindar sa blago dosadnim vrhom.

Dužina korena je 18 cm, a njena težina doseže 150 grama. I jezgra i kora su obojeni ravnomjerno, u bogatom narančastom tonu. Meso je sočno, prijatno na ukus.

Kultura je otporna na tsvetushnosti, što omogućava sadnju sjemena zimi, odnosno - da se dobije ranija žetva. Prinos sorte Nasten je do 6,5 kg / m². Žetva se dobro čuva bez gubitka ukusa i nutritivnih kvaliteta.

Na Uralu se mrkva ove sorte može sijati sredinom aprila - početkom maja, kada se temperatura stabilizira. Prije sadnje sjemena mora biti natopljena, bolje je koristiti promotore rasta.

Povrće ove sorte je savršeno za bilo koju svrhu: od njega možete pripremiti dijetalna jela, praviti sokove i pire krompir za djecu, konzervirati i konzumirati svježe.

Nevis

Mrkva ove sorte je srednje kasno, tako da je bolje da se uzgajaju na jugu Urala. U sjevernom dijelu korijeni možda ne sazrijevaju prije početka prvog mraza.

Oblik korijena - cilindar malog promjera s blago tupim vrhom. Boja ploda je svetlo narandžasta, površina je glatka.

Dužina svake mrkve može dostići 18 cm, a masa se kreće od 110 do 170 grama. Ukus povrća je tako ugodan da se često koristi svježe. Međutim, sorta je odlična za preradu i konzerviranje.

Hibrid "Nevis" visokog prinosa - do 9 kg. Kultura je otporna na većinu bolesti, ne plaše se napada štetočina. Korensko povrće se može čuvati jako dugo - sve dok se ne pojavi novo svježe povrće.

Neće biti problema sa uzgojem mrkve. Sjemenke su najčešće granulirane, pa im nije potrebna posebna priprema i mogu se saditi direktno u tlo.

Šargarepa za Moskvu i centralnu Rusiju

Nije teško izabrati zonirane sorte šargarepe za centralnu Rusiju sa umerenom klimom i tresetnim, labavim tlima. Gotovo sve sorte ove kulture pogodne su za takve uslove uzgoja.

U ovim dijelovima zemlje mogu se uzgajati sorte rane i srednje sezone i mrkve s kasnim dozrijevanjem.

Savet! U svim tlima, osim pjeskovitih, bolje je prije sadnje sjemena dodati krupni pijesak. U takvom tlu rastu veće i zdrave korijene.

"Vitamin" t

Predstavnik srednjih sezonskih sorti - Vitaminska šargarepa dozrijeva 110. dana nakon sadnje. Korijeni ove sorte imaju oblik cilindra velikog promjera, vrh šargarepe je zaobljen. Veličina ploda je prosečna: njihova težina varira od 70 do 170 cm, a dužina je često 13 cm.

Slikana šargarepa u standardnoj narančastoj nijansi. Ukus ima dobar, bogat. Korijensko povrće sadrži maksimalnu količinu korisnih šećera i karotena.

Jedini mogući problem je pucanje korjenastog povrća. Vitaminska kultura je zaštićena od truljenja, cvetušnosti, šivanja i drugih bolesti. Plodovi podnose dugotrajno skladištenje, zadržavajući većinu svojih korisnih svojstava. Prinos sorte je oko 6 kg po kvadratnom metru.

Moscow Winter

Mrkve ove sorte namijenjene su tresetnim tlima u Moskvi i Moskovskoj regiji, te dobro rastu na svim rastresitim tlima.

Sorta se odnosi na srednje rano - plodovi dozrijevaju 70-90-ti dan nakon sjetve sjemena mrkve u tlu. Oblik korena je konusan, vrh je blago zaobljen. Boja povrća je svijetlo narančasta. Težina jedne mrkve je često 150 grama, a dužina je 16 cm.

Kultura "Moskovska zima" se preporučuje za uzgoj prije zime, dok sjemenke treba sijati na dubinu od oko dva centimetra i mulčati na vrh.

Korenske kulture toleriraju skladištenje, mogu se koristiti u bilo kojem obliku.

Kako odabrati najbolje sjemenje

Kupujući sjemenke mrkve, potrebno je obratiti pažnju na preporuke. Svako pakovanje sjemena mora imati jasna uputstva za uzgoj mrkve. Najčešće seme treba potopiti nekoliko dana radi boljeg klijanja. Ali postoji granulirani sjemenski materijal koji ne zahtijeva dodatnu akciju vrtlara - sjeme se jednostavno sije u zemlju.

Uz pravi pristup, svaka vrsta mrkve će dati visoke i stabilne prinose.

Pogledajte video: Episode 3 Symbols of an Alien Sky: The Electric Comet Full Documentary (Maj 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send