Garden

Sorte crvene slatke paprike

Pin
Send
Share
Send
Send


Raznovrsnost slatke crvene paprike je biljna paprika, koju su bugarski uzgajivači izveli u dvadesetom stoljeću. Crvena bugarska paprika je prilično veliko voće slično podu, čija se boja menja u zavisnosti od zrelosti, prvo zelena, zatim narandžasta, zatim svetlo crvena i konačno tamno crvena. Po količini kapsaicina u sastavu bugarske paprike je podeljena na slatku papriku i gorku. U Americi, odakle je paprika, još uvijek raste u divljini.

Koja je upotreba

Slatka crvena paprika u svom sastavu ima vlakna, azotne supstance, topljive šećere, skrob i eterična ulja, kao i vitamine grupa A, B, C, E, PP i veliki broj elemenata u tragovima. Upotreba crvenog slatkog bugarskog bibera posebno je indicirana za one koji imaju depresiju, nesanicu, umor, kao i dijabetes i oštećenje pamćenja. Prema sadržaju vitamina C, ova paprika je samo šampion!

Dnevna stopa vitamina C za osobu je oko 100 mg, a sadržaj u papriku je na 100 g mase 150 g vitamina. Dakle, nakon što ste pojeli samo jednu papriku, možete napuniti tijelo dnevnom dozom vitamina C. Ovaj vitamin, zajedno s beta-karotenom i likopenom koji se nalazi u slatkoj papriku, uključen je u borbu protiv onkologije, sprječavajući stvaranje stanica raka. Crvena paprika blagotvorno djeluje na probavni sustav, oslobađa tijelo od potencijalnih karcinogena i jača kardiovaskularni sustav. Jedenje slatke crvene paprike je korisno kod bolesti kao što su:

  • krvne bolesti;
  • krvarenje desni;
  • krhkost krvnih sudova;
  • probavni problemi;
  • odložena peristaltika;
  • gastritis;
  • pretjeranog znojenja, itd.

Zbog alkaloida kapsaicina, redovna upotreba crvene paprike kao hrane doprinosi dobroj aktivnosti pankreasa, snižava krvni pritisak, prorjeđivanje krvi, što smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka i sprečava pojavu tromboflebitisa. Zbog činjenice da se kapsaicin nalazi u maloj količini crvene slatke paprike, upotreba ove paprike neće negativno uticati na želudac. A sok dobijen preradom u sokovniku, vrlo je koristan za pacijente sa dijabetesom (sprečava stvaranje "lošeg" holesterola) i trudnica, jer jača nokte i kosu.

Crvena slatka bugarska paprika ima ne samo ljekovita, već i pomlađujuća svojstva. Na bazi je moguće napraviti ugodnu masku za njegu kože lica.

Recept maska ​​protiv starenja

Stavite sirovo jaje, prethodno pretučeno, 1 čajnu žličicu u mljeveni mikser paprike. pavlaku, dobro promiješati. Ova mješavina se nanosi na čisto oprano lice, nakon četvrt sata se uklanja s lica toplom vodom. Nakon 5-7 takvih procedura, koža lica se čisti i sveže.

Sok od papra se koristi kao hidratantni tonik. Zbog vitamina i minerala koji se u njemu nalaze, dolazi do pomlađivanja kože. I najmanje jedna čaša soka svaki dan će pomoći u sprečavanju mnogih bolesti, kao što je prehlada.

Raznovrsnost sorti slatke paprike je zadivljujuća i prijatna za oči. Ali kako shvatiti koja sorta je bolje zasaditi u vašoj parceli? Ispod su opisi i fotografije nekih sorti crvene paprike.

Najbolje sorte crvene paprike

Latino F1

Rani hibrid (100-110 dana od setve), prilikom setve početkom marta, već je moguće žetvu za sadnju sredinom juna, sa značajnim prinosom - 14-16 kg / m2. Visina grma dostiže jedan metar, tako da je najbolji način da ga uzgajate staklenik, gde se može vezati za podršku i stvoriti povoljnije uslove za zrenje. Ovo je posebno istinito za Sibirski region i severne regione Rusije. Plod ima oblik kocke, sa debelim zidovima (1 cm), vrlo velik, crvene boje sa predivnim ukusom. Ima otpornost na mozaik duvana i virus krompira.

Prince Silver

Jedna od vrlo ranih sorti (90-110 dana), sa plodovima u obliku konusa, prosečna težina jedne paprike dostiže 100 grama. Grm je srednje visine (40-60 cm), pa je pogodan i za otvorene krevete. Žetva - oko 2,5 kg lepih, elastičnih plodova iz grma. Ima otpornost na bolesti paprike.

Herkul

Srednja sezona (120-135 dana) sa kockastim plodovima crvene boje, težine od 150 do 250 grama. Plodovi su blago oštri, debljina zida je oko 8 mm, vrlo sočna, slatka, mirisna. Grm je vrlo kompaktan, ne previsok (50-60 cm). Žetva daje dobro - oko tri kilograma velikog, ukusnog voća iz grma. Otporan na viruse. Možete rasti ne samo ispod filma, već i na otvorenom.

Ox ear

Odnosi se na srednje sezonske sorte (120-130 dana od klijanja) sa izduženim stožastim plodovima, težine od 140 do 220 grama, debelih zidova do 8 mm, sa sočnom, slatkom pulpom. Žbun visok do 75 cm, iz grma se proizvode do 3 kg plodova. Otporan na viruse. Značajke sorti - dugo skladištenje i dobra transportnost. U metodama uzgoja univerzalnog - i staklenika, i otvorenog vrta.

Šef Redskinsa

Rana sorta (110 dana), paprika u obliku kocke, vrlo velika (od 120 do 750 grama), boja se mijenja od zelene do svijetlo crvene. Grm srednje visoke (do 60 cm), kompaktan, snažan, sa mesnatim, sočnim, slatkim voćem.

Pored uobičajene paprike uobičajene dužine i oblika, tu je i crvena slatka dugačka paprika sa plodovima neobičnog oblika, o čemu će biti reči u nastavku.

Sorte crvene dugačke paprike

Crveni slon

Sorta se odnosi na rane (90-110 dana). Grm je prilično snažan i visok (do 90 cm) sa dugim stožastim plodovima, koji dostiže dužinu od 22 cm, širine oko 6 cm i težine oko 220 grama. Boja se mijenja iz zelene u tamno crvenu. Ukus je odličan, sočnost je visoka, vrlo pogodna za konzerviranje. Žetva daje dobro.

Cockatoo

Različita rana sazrijevanja (100-110 dana od klijanja). Preporučuje se za održavanje staklenika. Grm je vrlo visok, rasprostranjen, oko 150 cm visok, tako da podvezica na nosaču ne boli. Plodovi prvobitnog izgleda, nalik na blago zakrivljeni cilindar, su svijetlo crvene boje, težina papra dostiže 0,5 kg, a duga je do 30 cm, a debljina zida je 7-8 mm. Plod je sočan, slatkast, sa ukusom bibera.

Chord

Sorta ranog sazrevanja. Bolje je uzgajati u stakleniku, jer je pogodan za prodaju proizvoda na tržištima zbog ranog sazrijevanja. Bush visoka (80-100 cm), zahtijeva podvezica za podršku. Voće u obliku konusa, težine do 200 grama, debljine zida od oko 6 mm, u boji od svijetlozelene do crvene. Otporan na viruse. Vrlo dobro u konzervaciji.

Atlantic

Hibrid za rano sazrijevanje (95-100 dana). Grm je visok i doseže visinu od oko jednog metra. Plodovi izduženog oblika, lijepe tamno crvene boje, dugački oko 20-22 cm, široki 12-13 cm, debeli zidovi (1 cm). Ne zavisi od virusa. Dobro raste, ne samo u stakleniku, već iu otvorenom vrtu.

Nar

Sorta je srednje kasno (145-150 dana od klijanja). Niski grm (35-50 cm), kompaktan, lijep. Plod ima jasan oblik, boje od zelene do tamno crvene boje, papar težine 30-40 grama, iako ne vrlo mesnat, ali su zidovi prilično debeli (do 3,5 cm), dužina dostiže 13-15 cm. ground. Uprkos činjenici da po izgledu podseća na ljutu papriku, ima ukus slatko i sočno. Vrlo dobar za sušenje i brušenje; Ispostavlja se da je to odlična začina, kao što je paprika.

Pogledajte video: Paprike Superior - Slonovo uvo, Ekstaza i . (Maj 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send