Pre oko dve stotine godina, kada su paradajz došli iz Evrope u Rusiju, zvali su ih "ljubavne jabuke" zbog svoje lepote i sličnosti u obliku sa srcem. Prava domovina ovih divnih plodova je Južna Amerika, gdje je vlažnost visoka i temperatura je konstantno visoka. Stoga, paradajz je toliko sklon suncu i toploj atmosferi. I severozapadna Rusija se ne prepušta vrućem ljetu.
Ali, zahvaljujući naporima ruskih uzgajivača, pronađen je izlaz, i pojavile su se mnoge sorte paradajza koje sigurno rastu i donose plodove čak iu regionima sa nestabilnom klimom i prilično kratkom letnjom sezonom. Dakle, postojale su sorte paradajza za region Lenjingrada.
Posebnosti uzgoja paradajza u Lenjingradskoj regiji
Naravno, najbolje za uzgoj rajčica u sjeverozapadnoj regiji odgovara grijanim staklenicima, ali nisu svi vrtlari takvi. Možda prilično uspješno uzgoj rajčica, ako koristite najbolje sorte rajčice za staklenike, popularno nazvane hladno. Možete čak saditi sadnice sorti paradajza za Lenjingradsku oblast odmah na otvorenom vrtnom krevetu, ali onda treba dobro prekriti staklenim filmom ili pokrovnim materijalom. Ovaj dizajn se naziva "filmska presvlaka". U svakom od ovih slučajeva, potrebno je odabrati sorte paradajza za Lenjingradsku regiju, namijenjene staklenicima.
Prije svega, oni moraju biti rani zreli, imati kratku vegetacijsku sezonu, tako da u kratkom ljetnom periodu rajčice mogu sazreti, da tako kažemo, u korijenu. Srednje veličine paradajza treba da se preferiraju, jer sorte paradajza za region Lenjingrada sa velikim plodovima, čak i specijalno dizajnirane za staklenike, rizikuju da ne sazre prije početka hladnog vremena.
Paradajz rasada za Lenjingradski region se uzgaja na uobičajeni način. Ali postoji trenutak koji treba ispuniti: otvrdnjavanje sadnica. Da bi se to uradilo, oko pola meseca pre sadnje biljaka u zemlju, posude sa sadnicama treba iznijeti na ulicu ili u hladnu stakleniku nekoliko sati svakog dana. Tako se razvija otpornost paradajza na loše vremenske prilike, što je važno u uslovima prilično hladne letnje sezone. Takođe treba imati na umu da na teškim, glinenim i kiselim zemljištima, paradajz slabo raste. Bolje je pobrinuti se za labavost i prozračnost tla unaprijed, koristeći sredstva koja su za to dostupna, kao što su piljevina, kompost itd.
Veoma je važno posmatrati vrijeme zasađivanja sadnica paradajza u zemlju, posebno u tako oštroj klimi kao što je Lenjingradska regija. Obično, rane sorte za region Lenjingrada zasađene su u stakleniku 1. ili 2. juna, a starost sadnica ne bi trebala biti manja od pedeset dana. Ako je sorta ultra rana, onda bi se sadnja trebala obaviti prije 15-20. Aprila, po mogućnosti u stakleniku se zagrijava.
Sedam važnih zona u kojima je Leningradskaja prva
Izbor sorte za sadnju ovisi o zonskoj zoni namijenjenoj njegovoj kultivaciji. Dobra berba se dobija samo od paradajza koji je pogodan za ove uslove. Ukupno ima sedam takvih zona, inače ih možemo nazvati svjetlosnim zonama, a za svaku od njih uzgajivači stvaraju sorte koje imaju određeni skup karakteristika. Glavna razlika između zonskih zona je svjetlosna sezona, točnije njena dužina, ovisi o tome koliko dobro se uzgaja rajčica bez dodatnog osvjetljenja. Lenjingradska oblast je laka zona br. 1 u uzgoju paradajza, u kojoj je u jesensko-zimskim mjesecima jednostavno nemoguće uzgajati paradajz zbog kratkog svjetlosnog perioda, osim ako se ne koristi dodatno osvjetljenje.
Lenjingradska regija može se pripisati zoni rizičnog uzgoja, tako da je za dobivanje zajamčene dobre žetve bolje koristiti za uzgoj sorte paradajza za Lenjingradsku regiju sa ranim i ultra ranim dozrijevanjem, koje su pogodne ne samo za staklenik, već i za otvoreno tlo. Važno je ne zaboraviti na pravovremenu oplodnju i poštovanje za plodoredu - paradajz ne bi trebalo da raste na istom mjestu duže od 3 sezone kako bi se spriječilo osiromašenje tla.
Glavne karakteristike sorti paradajza za region Lenjingrada
- dobra tolerancija slabog osvjetljenja;
- rano sazrijevanje;
- mora biti otporan na štetne bolesti;
- nezavisnost od niskih temperatura u formiranju jajnika;
- odličan ukus zbog akumulacije šećera uz maksimalnu upotrebu sunčeve energije.
Odgajivaci su pokazali da ne donose toliko od najboljih sorti paradajza, koji su svojstveni tim karakteristikama. U državnom registru je samo trideset upisano. Ispod su samo neke od ovih sorti.
Top Grades
Northern Beauty
Spada u srednje začinjene sorte salate, može rasti kako u stakleniku, tako i na otvorenom, ali uz upotrebu pokrivnog materijala. Bush high, budite sigurni da vam je potrebna podvezica i pravovremena pasyonka. Nije jako veliki plod u obliku kruške težine od 60 do 120 grama sa izraženom aromom i ukusom paradajza. Ova sorta se dobro prilagođava različitim vremenskim uslovima. Fusarium i virus mozaika duvana nisu bolesni.
Chanterelle
Rano zrela vrsta za uzgoj u stakleniku ili pod filmskim skloništem. Visina grma može doseći jedan metar, dakle, zahtijeva podvezica i pasynkovanie. Elastični plodovi su jajastog oblika, boje su jarko narančaste, težine oko 130 grama sa gustim mesom i odličnim slatkim ukusom, masovno sazrijevanje nastaje u drugoj polovini jula. Normalno se odnosi na ekstremne temperature, otporne na bolesti. Na jednom kvadratnom metru sazreva do devet kilograma lepih paradajza, savršeno pogodnih za očuvanje.
Mithridate F1
Visok srednje rani hibrid (105-110 dana). Je modifikovani analog hibridnog Evpatora. Ova sorta se odlično oseća u stakleniku i na otvorenom. Na četkici se formiraju 4-6 crvenih ravnih zaokruženih rajčica sa gustom kašom slatkog okusa težine 130-150 grama. Otporan na bolesti, ima dobar prinos - do 10 kg / m2. Veoma dobro podnosi transport.
Faraon F1
Indeterminant hibrid, prosjek zrelosti (105-115 dana). Bush uredan, srednji. Na četkici se formiraju 4-6 crvenih plodova ravnog zaobljenog oblika sa gustom pulpom i odličnim ukusom. Sorta je izuzetno produktivna - do 25 kg / m2. Otporan na bolesti.
Dobrun
Neodređen rani hibrid (100-105 dana). Na ruci se obično nalazi 5-7 crvenih ravnih rajčica sa gustom slatkom pulpom, prilično plodnih - od 5 do 7,5 kg / m2. Sorta ima otpornost na bolesti paradajza.
Sorte paradajza od staklenika
U staklenicima se obično uzgajaju neodređene sorte, koje dobro podnose mraz i tipične bolesti paradajza, stabilno produktivne, sposobne za plodonošenje visokog kvaliteta, čak i kada postoji manjak sunčeve svjetlosti. Da bi se kompenzirao ovaj nedostatak preporučuje se dodatno osvjetljenje.
Leningrad early
Rani hibrid (90-95 dana), ima odličnu otpornost na bolesti paradajza. Bush srednerosly, visina do 80 cm. Plod je crven, nalik teniskoj lopti, glatke, srednje veličine (do 80 grama), okus je bliži kiselom. Dobro za ekstremne temperature.
Ural Multiple
Sorta srednje sezone, biljka je visoka, iako ima malo lišća. Crveni plodovi su okrugli, blago spljošteni, težine oko 60 grama, slatko-kiselog okusa. Otporan na velike bolesti, prinos je konzistentno visok.
Lenjingradska jesen
Srednje kasne sorte (115-130 dana), namijenjene samo za staklenike. Biljka je visoka, snažna, list je velik, slabo valovit. Plod je crven, gotovo okrugli, sa narandžastom bojom, blago rebrastog, slatkastog ukusa, težine 80-130 grama. Toleriše loše vreme, stabilno formira jajnik, čak i kada postoji nedostatak svetlosti. Berba - 6-7 kg / m2. Nedostaci uključuju izloženost duhanskom mozaiku
Najbolje sorte zakržljanih rajčica
Nevsky
Vrlo rano nedovoljna sorta (80-85 dana). Žbun je prilično kompaktan, ne zahtevajući urezivanje, sa pet cvetnih resica, na koje se stavlja 5-7 plodova. Crveni okrugli plodovi, glatki, težine oko 80 grama, prijatnog ukusa. Otporan je na bolesti paradajza. Žetva je konstantno visoka.
Dwarf 1185
Srednje rana sorta (110-115 dana). Bush low oko 50 cm, kompaktan, vrlo pogodan za uzgoj u otvorenom tlu. Plod je mali, crven, ovalno zaobljen, teži oko 60 grama. Počinje da dozrijeva do kolovoza, prinos - 3-3,5 kg / m2. Među nedostacima - skloni fitophtori.
Baltic
Određena rana sorta. Mali grm, kompaktan sa svijetlo zelenim listićima. Crveno voće je skoro okruglo, blago spljošteno, ne jako gusto, prosečna težina je oko 150 grama, sa odličnim ukusom, pogodna za salate. Otporan na fitophtoru. Prinos je 4-4,5 kg / m2.
Jabuka
Srednje rane determinantne sorte (115-130 dana). Žbun ima prosječnu grančicu i malo lišće, ne morate vezati i pastorak. Crveno voće je okruglo, gotovo savršeno glatko, sa sjajnom aromom i ukusom paradajza, težine oko 100 grama. Ima otpornost na bolesti, dobro podnosi visoku vlažnost.
Soil Gribovsky 1180
Rana zrela determinanta sorte (95-105 dana). Niski grm (od 40 do 55 cm), kompaktan. Crveno, okruglo, blago spljošteno voće, sa slabim rebrima, težine do 100 grama. Prinos je 4-4,5 kg / m2. Toleriše loše vreme, pogodno za gajenje na Crnoj Zemlji. Sjetva sjemena odmah u tlo. Među nedostacima, ne podnosi prekomjernu vlagu, postoji bakterijska trulež i fitophora.
Flash
Rano nedovoljna sorta (85-95 dana). Crveni, gotovo okrugli plodovi, srednje veličine, čak i do 80 grama, sa odličnim ukusom. Vrlo dobar u salatama i zimi konzerviran. Sorta nije sklona pucanju, otporna je na fitophoru. Normalno toleriše ekstremne vremenske uslove. Prinos je 4-4,5 kg / m2. Dobro transportovan.
Snow tale
Stambena srednja sezonska sorta (100-115 dana). Grm je prilično nizak, uredan, ne zahtijeva podvezicu i lopatu. Plod je crven, blago spljošten, srednje veličine, težine do 50 grama, ukusa sa blagom kiselošću. Vrlo je nepretenciozan u njezi, dobro podnosi loše vrijeme, otporan je na glavne bolesti rajčice. Žetva je konstantno visoka.
Zaključak
Osim što su sami paradajz vrlo ukusni i široko se koriste u kuhanju, oni su također izuzetno korisni.
- Vratiti ravnotežu vode i soli.
- Hrom, koji je bogat paradajzom, pomaže u regulisanju nivoa glukoze u osoba sa dijabetesom.
- Visok sadržaj hlorogenskih i kumarinskih kiselina štiti od karcinogena, koji nastaju tokom pušenja.
- Zahvaljujući kalijumovim i B vitaminima, krvni pritisak se smanjuje, "loš" holesterol nestaje, što blagotvorno utiče na tijelo hipertenzivnih pacijenata, itd.
Da biste saznali kako uzgajati paradajz u stakleniku, možete saznati iz ovog videozapisa:
