Danas je poznato na stotine sorti i hibrida paradajza, ali nisu svi postali popularni i zaslužili su ljubav i priznanje među ruskim baštovanima. Tomato Babushkino je izabrao amaterski naučnik, ova sorta nije uključena u državni registar sorti paradajza. Ali sve to nije spriječilo da rajčica s neobičnim imenom iz godine u godinu postaje sve popularnija u cijeloj zemlji.
Iz ovog članka možete naučiti o prinosu i drugim karakteristikama bakinog paradajza, pogledajte fotografije ovog paradajza i pročitati recenzije drugih vrtlara o tome. Za farmere početnike, kratak niz akcija biće dat tokom perioda uzgoja sadnica i brige za paradajz.
Karakteristike i opis sorte
Opis sorte Babushkino treba da počne sa činjenicom da ovaj paradajz nije hibrid, i da nema hibridne forme F1, koje mogu rasti bez oprašivača. Shodno tome, grmlje paradajza treba da se oprašuje: uz pomoć insekata ili ručno (kada paradajz raste u zatvorenom stakleniku).
Pažnja! Pošto sorta Babuškino nije uvrštena u Državni registar, teško je naći sjemenke ovog paradajza na prodaju. Obično se sadni materijal takvog paradajza primenjuje od strane amaterskih uzgajivača, a ne od velikih proizvođača semena.
Detaljan opis sorte paradajza Babushkino:
- biljka pripada neodređenom tipu, odnosno nema krajnju tačku rasta;
- Grmovi se ne smatraju standardnim, njihova kruna mora biti formirana u procesu razvoja;
- period sazrevanja paradajza je srednje rani - za punu zrelost potrebe paradajza od 3,5 do 4 mjeseca od datuma sijanja sjemena;
- visina grmlja često prelazi 220 cm, tako da se moraju vezati;
- Paradajz se može uzgajati i na otvorenom polju iu stakleniku - zavisi od regiona i klime;
- Smatra se da je bakin paradajz veoma otporan na vanjske faktore: biljke dobro podnose niske temperature, normalno se osjećaju vruće i rijetko se razboljevaju;
- plodovi se formiraju u rukama, od kojih svaki može formirati do 12 paradajza;
- oblik paradajza je ravan, može se uočiti lagano rebrenje;
- zrela boja paradajza je malina crvena, meso je zasićeno crveno;
- nekoliko komora unutar paradajza, vrlo malo sjemenki;
- pulpa paradajza je mesnata, vrlo sočna, slatka sa blagom kiselošću;
- ukusne sorte su odlične, paradajz je pogodan za bilo koju svrhu;
- težina ploda je prilično velika - od 300 do 800 grama;
- prinos grma je visok, ali samo uz dovoljnu ishranu;
- U voću ima mnogo suvih supstanci, tako da se dobro skladište i dugo vremena.
Upotreba bakinog paradajza može biti apsolutno za bilo koju svrhu. Pire i sok su napravljeni od voća, sveže salate su napravljene, paradajz se soli i ukiseli u celini ili narezan. Čak i ova sorta je odlična za prodaju, jer se paradajz dugo skladišti i toleriše transport, ima veoma vidljiv izgled.
Snage i slabosti sorte
Sorta paradajza Babushkino uzgajana je prije samo 20 godina, ali njena popularnost je u stalnom porastu. To je zato što paradajz ima nekoliko neporecivih prednosti:
- ne plaše se mraza;
- daje visoke prinose;
- veličina ploda je velika, a ukus je odličan;
- Biljke se praktično ne razboljevaju, jer su imune na većinu “paradajz” bolesti.
Sa svim tim vrlinama, bakin paradajz se veoma lako uzgaja, jer je nepretenciozan i ne zahteva posebnu negu.
Međutim, sorta ima svoje nedostatke, koje bi vrtlar trebao biti svjestan:
- Paradajz je podložan pucanju, tako da morate biti oprezni u pogledu zalivanja i hranjenja;
- Zbog malog broja sjemenki u plodu, baba je vrlo teško razmnožavati;
- Često se paradajz žuti oko stabljike, što ukazuje na nedostatak kalijuma ili magnezijuma u zemljištu.
Naravno, sve ove nijanse su više nego pokrivaju kvalitet, količinu i veličinu voća. Stoga, svakako treba da posadite barem par grmova paradajza Babushkino na svojoj parceli ili u stakleniku.
Pravila rasta
Fotografije zrelih plodova i žbunja, jednostavno “zaglavljenih” sa velikim paradajzom, mnogi vrtlari se guraju da kupuju seme sorte Babushkino. Ali da bi se ovaj paradajz uzgajao, morate znati neke karakteristike.
Sadnja paradajza
Kao i svi paradajzi, u Rusiji se baka uzgaja kroz sadnice. Dakle, prva stvar koju će vrtlar morati da uradi je da pronađe seme ovog paradajza za prodaju. Naravno, možete pokušati pronaći gotove sadnice, ali to je teško, jer je sorta prilično rijetka.
Vrtlar bi trebao djelovati u sljedećem redoslijedu:
- Odlučite o vremenu sjetve sjemena za sadnice. Kao i svi paradajz, sorta Babuškina se seje 1,5-2 meseca od očekivanog datuma sadnje na stalno mesto. U stakleniku se sadnice ovog paradajza prenose početkom i polovinom maja, ali rajčice se mogu posaditi na krevetu krajem maja - početkom juna. Na osnovu toga, preporučuje se sijanje semena krajem marta ili početkom aprila.
- Sjeme se sije u toploj zemlji. Tlo je odabrano labavo, dobro oplođeno, sposobno da zadrži vlagu. Dok paradajz ne proklija, oni su ispod filma na toplom mestu.
- Voda sadnica treba toplu vodu, ubrzava njen razvoj i štiti od bolesti.
- Dva ili tri puta će biti potrebno hraniti paradajz mineralnim đubrivima - sorta baka voli da hrani.
- Budite sigurni da se sadnice rone kada ona raste na dva lista. Ovo podstiče korenski sistem da raste i priprema sadnice za sadnju u zemlji.
- Prije no što rajčice odnesu u staklenike ili vrtne krevete moraju biti očvrsnuti. Učinite to pažljivo i postepeno, svakodnevno smanjujući temperaturu i povećavajući vrijeme postupka.
- Kada temperatura napolju dopušta, a kada će sadnice imati 6-8 pravih listova, može se prenijeti na stalno mjesto.
- Bunari se prave unapred, unapred oplođuju i kopaju zemlju. Udaljenost između rupa treba da bude velika, jer su grmovi bakinog paradajza snažni i visoki. Preporučuje se interval od 50-60 cm između paradajza.
Prvih nekoliko nedelja, paradajz ne dodiruje, u ovom trenutku im je potrebno da se prilagode novim uslovima. Kada su sadnice jake, pojavit će se novi listovi, možete hraniti biljke i početi ih aktivno zalivati.
Briga za paradajz
Recenzije o raznovrsnosti paradajza Baka je kontroverzna, ali oni vrtlari koji su mnogo pažnje posvetili brizi o svojim zasadima, bili su zadovoljni tom paradajzom. Kao i sve neodređene sorte, baka treba redovnu i kompetentnu negu.
U procesu razvoja paradajza, on će trebati sljedeće:
- Formiranje grma. Uobičajeno je ostaviti samo dva ili tri stabla, uklanjajući ostale pastorke, što će samo dovesti do povećanja zelene mase i plitkosti voća.
- Visoki grm će morati biti vezan pomoću klinova, rešetke ili drugih potpornja. Snažni kistovi sa nekoliko velikih paradajza često lome grane, tako da svaki klasa sazrevanja takođe treba ojačati.
- Bakin paradajz je veoma osetljiv na sastav zemljišta - ovaj paradajz zahteva obilnu ishranu. Stoga je potrebno rajčice hraniti često iu velikim količinama. Prikladna su i organska i mineralna đubriva.
- Ako „plećke“ plodova počnu da postanu žute, u zemlju se dodaju kalijum i magnezijum. Nakon toga, zrenje paradajza trebalo bi da postane uniformnije.
- Grmlje klecaju, zemlja se povremeno otpušta, izvlači korov. Možete koristiti malč, koji će zadržati vlagu.
- Zalijevanje bakinog paradajza je najbolje uz toplu vodu. Navodnjavanje u fazi izlijevanja voća je posebno važno, ali višak vode će dovesti do pucanja, pa bi vrtlar trebao biti pažljiv.
- Bolesti praktično ne utiču na ovu sortu, štetočine se takođe retko pojavljuju na grmlju. Da bi se spriječilo, ipak, bolje je obraditi grmlje tijekom perioda cvjetanja.
- Berba treba da bude u zreloj ili malo nezreloj formi. Plodovi u Babushkina rajčice izvaljen - mjesec i po biljke će oduševiti svježim voćem.
Povratna informacija
Igor Viktorovich, 58 godina, Novosibirsk Raznolikost Babushkina me je obradovala svojim prinosom - ovo je verovatno najplodniji od svih paradajza koje sam uzgajao u stakleniku. Biljke formirane u dve stabljike, sve pastorke su uklonjene svakih 10-12 dana. Kao rezultat toga, grm je porastao na 2,5 metra, na njemu je bilo mnogo jajnika. Prvi koji su pevali donje plodove, bili su najveći. Preostali paradajz nalazili su se gotovo cijelom visinom grma, a njihove veličine su bile i veće od prosječnog (300-400 grama). Moj paradajz nije ništa povrijedio, hranio sam zemlju četiri puta tokom ljeta. Okus voća je bio veoma zadovoljan - slatko sa blagim kiselkastim i jakim mirisom. Sakupljeno seme, sledeće godine ponovo ću uzgajati sadnice ovog divnog paradajza. Sažetak
Sorta paradajz Babushkino zasigurno zaslužuje pažnju kako početnika tako i iskusnih vrtlara. Glavna prednost paradajza je njegova stabilnost i plodnost. Svi nedostaci sorte povezani su sa nedovoljnom ishranom tla, pa bi vrtlar trebao obratiti posebnu pažnju na doradu.
Za sakupljanje vlastitog sadnog materijala, potrebno je ostaviti na grmlju nekoliko velikih i lijepih plodova iz posljednjeg jajnika. Recenzije onih koji su već posadili ovaj paradajz su uglavnom pozitivni, posebno farmeri primećuju odličan ukus bakinog paradajza i veličinu voća.
